我的做法是將材料豆包、麵腸、香菇分別切碎，先將豆包以中火

炒至顏色變金黃撈出，再爆香薑片，下香菇炒片刻，再下麵腸，

最後再加炒過的豆包，以醬油調味，加水以小火烹煮片刻，

起鍋前再加素肉鬆攪拌一下，最後滴擠滴麻油，香噴噴的素肉燥就

完工了！





>【 在 fly 的大作中提到: 】

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>下次試試加上一瓶愛之味脆瓜或花瓜,湯汁也要一起加進去(脆瓜或花瓜要切碎),味道很棒哦!

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>>【 在 心悸 的大作中提到: 】

>>素肉燥要怎麼作~才會又香又好吃呢~

>>希望大家幫幫我吧~??