提到包水餃丫.....真想告訴大家,

絲瓜水餃,真的是好吃得不得了丫!!

大家也許有聽過瓢瓜水餃,但沒有聽過絲瓜水餃吧!

剛開始我們做的時候,大家都用著非常非常訝異的眼光看著我們,

絲瓜真的能做水餃嗎?會不會出水呢?,,,,,,,,,一連串的懷疑,

後來,吃過的人都讚不絕口唷!

真的是棒極了!!

現在又正值絲瓜盛產季節,

大家不妨試試看哦!







>【 在 阿華甜 的大作中提到: 】

>防止它不黏在一起,一定要先冷凍過,等硬了再放入塑膠袋中,

>當然能保持不重疊在一起是最好的狀況,

>分袋包裝是很不錯的方式,

>可以保持水餃的新鮮度哦!

>

>還有高麗菜不能炒過才會好吃的,只要切好之後,

>用少許鹽巴把高麗菜的澀味和多餘的水份去除,

>再和其他的料拌在一起就可以了.

>

>

>

>>【 在 好孩子 的大作中提到: 】

>>我通常都會用一個盤子排整齊，

>>然後放到冷凍庫冰一個多小時再

>>用塑膠袋分裝包起來，保證不黏手啦！

>>

>>

>>>【 在 庭 的大作中提到: 】

>>>包的量，常會因為想吃而包太多，最後變成水餃團，看到這個方法，真好.....

>>>

>>>

>>>>【 在 往昔所造諸惡業一切我今皆懺悔的美雪 的大作中提到: 】

>>>>我所知道的是

>>>>避免水餃年在一起除了麵粉外

>>>>最好分包裝

>>>>也就是說可以依一個人的量一包

>>>>或多少個水餃一包

>>>>這樣可以減少水餃變雙胞胎

>>>>三包胎的情況啦

>>>>可以試試

>>>>^O^

>>>>

>>>>

>>>>>【 在 阿德 的大作中提到: 】

>>>>>請問大家，包完水餃後，要放進冷凍庫以便日後食用的話，怎麼才能防止它不黏在一起呢?

>>>>>因為我每次包，就算麵粉灑再多(防止表皮黏在一塊)，然後把它裝到同一個袋子裡，最後從冷凍庫拿出來以後，還是黏在一起了(可能因為冰箱水份的關係吧)。

>>>>>是不是一定要把它一個一個排好，放在盤子上，然後等它冷凍完成後再裝袋呢? 可是我的冰箱沒那麼多空間可以放一個大盤子在那啊!

>>>>>

>>>>>還有，如果包高麗菜的話，大家有先炒過嗎?