我通常都會用一個盤子排整齊，

然後放到冷凍庫冰一個多小時再

用塑膠袋分裝包起來，保證不黏手啦！





>【 在 庭 的大作中提到: 】

>包的量，常會因為想吃而包太多，最後變成水餃團，看到這個方法，真好.....

>

>

>>【 在 往昔所造諸惡業一切我今皆懺悔的美雪 的大作中提到: 】

>>我所知道的是

>>避免水餃年在一起除了麵粉外

>>最好分包裝

>>也就是說可以依一個人的量一包

>>或多少個水餃一包

>>這樣可以減少水餃變雙胞胎

>>三包胎的情況啦

>>可以試試

>>^O^

>>

>>

>>>【 在 阿德 的大作中提到: 】

>>>請問大家，包完水餃後，要放進冷凍庫以便日後食用的話，怎麼才能防止它不黏在一起呢?

>>>因為我每次包，就算麵粉灑再多(防止表皮黏在一塊)，然後把它裝到同一個袋子裡，最後從冷凍庫拿出來以後，還是黏在一起了(可能因為冰箱水份的關係吧)。

>>>是不是一定要把它一個一個排好，放在盤子上，然後等它冷凍完成後再裝袋呢? 可是我的冰箱沒那麼多空間可以放一個大盤子在那啊!

>>>

>>>還有，如果包高麗菜的話，大家有先炒過嗎?