主題: |
Re:六度的服務態度待改進!! |
作者: |
六度
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文 章 編 號: |
第 68291 篇 |
發 表 日 期: |
2003/07/19 23:39:59 |
閱 讀 次 數: |
760 |
此篇文章 回應: |
68282 ((賤兔)royo)
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回應此篇的文章: |
68297
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對於這位網友所提出來的指教....
我們在最初開店時是有實施過這一類的措施....
但時日一久....
廚房常跟我們抱怨....
因為很多客人會來三個人點兩個餐之類的....
吃不飽再加麵.....
這樣對我們很傷....
且多煮一把麵....
就須多佔一個鍋....
會嚴重拖延到我們出餐的進度....
我們有我們推行的難處....
也有我們本身的考量....
這跟生意好壞無關...
只希望給客人最好的服務品質....
且能讓外場內場的配合達到平恆......
再者.....
來店裡的客人有一部份常常會剩進廚房....
我們也很難收拾....
所以還望多多見諒....
除了主餐之外....
還有許多如椿酥餅.豆腐.湯類等....
都是可與主餐搭配...
而非刻意漠視尊客要求....
我們推行這個方案....
只要一遇到全點單點或三人點兩餐等情形....
很快就見光死了....
所以無法長期施行....
還望多多海涵見諒....
>【 在 (賤兔)royo 的大作中提到: 】
>新竹市的六度實在有待改進,
>最早看到聯電的網站推薦,
>和兩個吃葷的同學固定一周至少去吃一次,
>但是,慢慢的,我們三個都覺得吃不飽,
>請老闆加麵,
>老闆竟推口說每份麵的量都是固定的,
>要是吃不飽可以點別的....
>一副死要錢的嘴臉看了就討厭,
>可能生意太好了.....
>同學還戲稱,以後去六度要先吃一頓再去吃,
>後來,我們決定再也不去那家店了.
>
>
>>【 在 Nefery 的大作中提到: 】
>>之前去六度覺得老闆娘的態度很親切,所以常常去吃,
>>但是今天我人不太舒服所以請朋友去幫我買晚餐,
>>由於朋友並非素食者,不常去素食店,所以老闆不認識他,
>>好像把他當"散客",態度很差,口氣也不太好,等了半小時就算了,
>>竟還指責他"為什麼你買東西不帶袋子?"一付不耐煩的樣子,
>>害我覺得很對不起我朋友...
>>於是我在想,是不是經營素食者應該更親切待人呢?
>>畢竟是服務業啊,而且為了推廣素食,不是更要善待客人嗎?
>>
>>六度,以後不會想再去了,沒想到老闆竟是那種人!!
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