真是太忌妒了!!



我這個廚房白痴

(等一下, 我先拿面紙擦一下口水)





決定厚著臉皮再買一張去紐約的機票

吃可愛的大嫂所煮"素雞排麵"













>【 在 Wen-Yu Hou 的大作中提到: 】

>呵呵 昨天吃了老婆的素雞排麵 真是好吃耶

>跟各位偉大的村民們分享^_^

>上班族沒時間煮的話 這個麵很快很適合(不過湯頭要先煮好喔^_^)

>湯頭昨天老婆是用

>1 冬筍絲

>2 紅蘿蔔絲

>3 油豆腐絲

>4 金針菇

>5 蘑菇切片

>6 黑胡椒粉

>這個湯頭 早就熬好一大鍋 湯頭當然可以隨意換料^_^通常我老婆就是冰箱有甚麼就加甚麼

>

>素雞排她是用天恩牌的 呵呵 就一點油煎一下(我愛吃稍微焦一點耶^_^)

>

>麵是用友白髮細麵 (有時用SOBA蕎麥麵)

>因為很細 水滾大概一分鐘就行了 (SOBA要久一點 大概2-3分鐘)

>起麵以後 再用煮麵水 下一點綠豆芽 燙一下就可以起鍋

>

>然後我們就有香噴噴的素雞排麵吃了囉

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