我們這裡有種表面為灰色而非白色的香菇,炸起來非常好吃,不用粘蛋液,只是將太白粉拖一下,入油鍋炸好,冷却後非常可口o





>【 在 阿塔之女 的大作中提到: 】

>我也有吃過香菇餅干..那個味道留在嘴裡好久..

>至於炸香菇..你可以試著不沾蛋液在炸一次

>有另一種風味ㄛ...