嗯嗯∼∼對了，小弟想再多好奇些：

像是那個素肚，聽說是麵粉做的..那個好不好阿？

還有像是豆干之類製品，如豆腐、豆皮（油炸過那種）、豆包

那些每餐都吃一些會不會不太好:P...

還有大豆蛋白是用大豆做的還是也有黃豆？

一般的黃豆製品有哪些，吃多好不好...



拍謝，問的有點煩...呵呵，小俠大哥您有空再回我就好啦:P



>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩 的大作中提到: 】

>不至於啦！

>素肉等等大豆蛋白大多是「精緻」過後的產物，

>就跟白麵粉、白米的意思很像，

>所以，很多營養素已經流失這是無庸置疑的，

>但是，好處是可以讓素食者或取比較多的蛋白質。