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主題: Re:酥皮濃湯(玉米濃湯)
作者: 紘睿站長
文 章 編 號: 第 28640 篇
發 表 日 期: 2002/10/27 16:41:18
閱 讀 次 數: 667
此篇文章 回應: 28629 (小曼)
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Dear 小曼:



份量的標示會改進的。

至於單位的問題,一般而言,所謂的「杯」就是指做西點的量杯,

若以水的容積來換算一杯的水=240cc。



至於在製作的時候,你也可以依照人數的多寡而照比例調整所有材料的份量。



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