加國研究：魚油無法預防心臟病 

 

http://www.worldjournal.com/view/full_tor_14/25112334/%E5%8A%A0%E5%9C%8B%E7%A0%94%E7%A9%B6-%E9%AD%9A%E6%B2%B9%E7%84%A1%E6%B3%95%E9%A0%90%E9%98%B2%E8%87%9F%E7%97%85

恆定：聽國外媒體說魚類也有兩三歲的智力，可憐的是那些枉死的魚

眾生們，改吃亞麻籽就好了。

 

將由加拿大心臟病學月刊（Canadian Journal of Cardiology）刊登的

一篇研究報告說，丹麥醫學家1970年進行的有關魚油功效的研究，使魚

油風靡全球數十年，實際上那項研究存在嚴重缺陷，魚油恐怕也不能防

止心臟病。 

 

由丹麥醫生H.O.Bang和D.J.Dyerburg進行的研究聲稱，格陵蘭的印紐人

心臟病發病率低是得益於他們的食譜，印紐人食用很多含omega-3脂肪

酸的魚及鯨魚、海豹肉。 福道博士（Dr.George Fodor）在其參與撰寫

的研究報告中說：「我察看了那篇原始的報告，結果發現報告作者根本

未測量印紐人的心臟病發病率，他們依賴的是格陵蘭公共衛生機構的一

些數據。他們也依賴傳聞，有人告訴他們印紐人很少患心臟病。因此

這是很靠不住的，從科學觀點看。」

 

由福道和其他兩名研究員組成的研究小組認為，當年格陵蘭首席公共

衛生官的年度紀錄也可能靠不住，那時因為地處北極邊緣的格陵蘭很

多地方連道路也沒有，很難進入，還有很多印紐居民連醫生都看不到

，所以無法形成和留下準確的民眾健康紀錄。到了醫療服務和交通、

電訊條件大有改善的2014年，最新的調查發現，格陵蘭印紐人的心臟

病發病率一點都不比非印紐人低，而且中風死亡率還相當高。同項調

查又發現，格陵蘭印紐人總體死亡率是非印紐人的兩倍。

 

福道指出：「大多數研究人員從未閱讀過H.O.Bang和D.J.Dyerburg撰

寫的原始研究報告，他們只是人云亦云而已。」