短評:也希望素食明星多一些
素食主義者稱春節壓力大:不吃肉家人不高興
2014年02月03日
http://news.ifeng.com/mainland/special/2014chunjie/content-3/detail_2014_02/03/33533993_0.shtml
來源:新華網 作者:朱青
原標題:中國素食主義者的春節煩惱
新華網合肥2月3日電(記者 朱青)對於湖南吉首女孩陳圓來說,春節是她一年中最為煩惱的時節。這位17歲女孩在她的家人和親戚眼中是個“怪人”,因為她是個素食主義者,而在中國春節大魚大肉的家宴上,她更是“壓力
”巨大,承受著種種非議。
對於“吃”極為講究的中國人而言,春節的年夜飯往往是一年中最為豐盛的一頓家庭宴席,全家老少歡聚一堂,用雞魚肉蛋等“好菜”來酬勞一年的辛苦,同時也寄托來年收獲的期望。
“我這兩年的年夜飯都不吃魚蝦、肉類,只要是動物的肉我都不吃。”陳圓說,這樣的行為讓家人很不高興,“挑食”、“趕時髦”、“這不吃那不吃”,這些都是她在春節期間的飯桌上受到的評價。
雖然已堅持兩年的素食偏好沒能得到家人的理解,但她也有自己的知音,基本上都是和她同齡的女孩。
“我和我的同學都覺得這是件好事,”陳圓說,但她和朋友們選擇做素食主義者的理由卻各不相同。
“我是因為看了很多公益廣告,包括抵制魚翅、熊掌等,‘沒有買賣就沒有殺害’這句話給我留下了深刻印像。”陳圓說,電視和網絡上一些動物保護的公益廣告和論壇讓她開始覺得“吃肉”無法接受。而她朋友們的素食主
義動機則五花八門:有的是因為自己養了寵物而選擇素食,有的是受到“素食主義可以減肥”觀點的影響,而更多的女孩則是受到一些明星的影響。
“王菲、李連傑夫婦、奧蘭多·布魯姆、娜塔莉·波特曼等,很多明星都吃素。”陳圓的同學說,明星的飲食方式給年輕女孩提供了一種時尚指引。
與陳圓等非宗教的素食主義者不同,家住上海35歲的劉海燕是一位不折不扣的佛教“在家”弟子,因為信仰而一直奉行素食主義。
“春節和親戚朋友聚會略有些不便,因為大家照顧我總要多點些素菜,不過總的來說還是比較理解我的,很尊重我的信仰和習慣。”劉海燕說,很多和她一樣對佛教有信仰的人都遵循著素食主義。
雖然目前關於中國茹素人數還缺乏相關統計,但毫無疑問素食主義正走出宗教的小圈子,逐漸成為一種被中國公眾所熟悉的生活方式。有學者認為,這與中國人教育程度的提高和對環境保護的關注密不可分。
事實上,2014年的春節,中國多個城市是在霧霾的籠罩下度過的,這讓中國人前所未有地關注環保。這個春節,人們開始呼吁減少燃放煙花爆竹,減少自駕出行。
在這樣的大環境下,素食主義所倡導的“減少排放”也更容易引發人們的共鳴。南京雞鳴寺百味齋茶社的包間春節期間全部訂滿,著名的上海功德林素菜也是爆滿。 在安徽合肥,素食主義者蘇晴(化名)甚至還組織了一
個小的素食主義者圈子。這個海歸女博士說:“目前很多素食主義者都是動物保護主義者,關心環境保護,並且身體力行低碳生活。”
“雖然有些煩惱,但我還是會堅持下去,”陳圓表示,健康和環境都將是物質生活水平逐漸提高的中國人越來越關注的事情。