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現在位置:討論區 / 料理與食材 / Re:自助餐店看過來---炒菜不油秘方

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主題: Re:自助餐店看過來---炒菜不油秘方
作者:
文 章 編 號: 第 215210 篇
發 表 日 期: 2010/02/02 11:34:32
閱 讀 次 數: 1167
此篇文章 回應: 215200 (chenling)
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推文人氣: (2)


以前有家叫"素素看"的素食店(已停業).

有許多炒米粉之類的也是用水炒..

比較健康,不過香味沒有用油炒那麼香,所以有的人會吃不習慣.

不過這是比較健康的作法.


發表  回覆   引用  推文  相關  精華區  轉寄  板公告

推文內容:

juling"素素看"的餐點好吃、健康、平價,且老闆給的量還蠻大方的。之前很喜歡去那打便當,老闆常將便當裝的滿滿的。曾吃過"素素看"便當的非素食朋友們,對老闆做的料理也都很讚賞(很多人都說好吃,不過...量好多,吃的好飽唷XD )。可惜那陣子全台物價飆漲很快(菜漲、米漲、油漲、瓦斯漲~~),很多餐飲業那時都收了2010/02/02 20:50:08
chenling嗯...難怪會停業...會不會是這個原因(用水煮)? 我覺得開店還是要考慮到客人口味, 不能光顧健康不好吃, 也不能只顧美味卻影響到健康或身材.若能打出健康又味美的口碑那就再好不過了.2010/02/02 19:09:29
素食也能擁有完整營養 (作者:T.L.S)
Re:自助餐店看過來---炒菜不油秘方 (作者:rich1)


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