前些日子，我寄信給梅門，內容大致這個討論主題第1篇我貼的那樣，並問道：
「請問李鳳山師父，甩娃泡麵是否純素，製造全程都沒有用動物成份？」

今日收到回信如下：
「您好：

梅門的甩娃泡麵是用乾燥法製作出來的，
絕對不含動物成分，
請您放心。

梅門一氣流行」

我自己知道寄那樣的信給(我所敬愛的)李鳳山師父，是件很失禮、很白目的事，
甩娃泡麵外包裝都寫明「純素(無奶，無蛋)」了，我還故意這樣問 :p

梅門真是有氣度，收到我那樣白目的問題信件，還這麼有禮貌回應，非常感謝。

寄給我此討論主題第1篇內容的人，也是我尊敬信賴的人，我相信此信傳達了
一些事實。(所以才問了些白目的問題:p sorry again)

「甩娃蕃茄麵」我覺得是泡麵中的極品。好吃，耐吃，養生。

泡麵好吃沒什麼了不起的，但要耐吃、養生就很了不起了。幾乎所有的泡麵吃了
都會覺得口乾舌燥(、昏昏欲睡)，但「甩娃蕃茄麵」不會，吃完「甩娃蕃茄麵」
竟然覺得精、氣、神都不錯。

幾乎所有泡麵都不耐吃，再怎麼好吃，只要連續兩、三天每餐都吃，很快就
吃不下去了(也許是身體直覺的抗議)。「甩娃蕃茄麵」頗耐吃，我覺得是可以
天天吃，餐餐吃的(待更長時間的驗證)。

許多人都嫌「甩娃蕃茄麵」一包40元太貴，但我去過梅門客棧吃了他們現煮的
「蕃茄豆腐麵(每碗180元)」後，覺得「甩娃蕃茄麵」不貴，40元有它的價質。
(網路上)有人說「甩娃蕃茄麵」是梅門客棧蕃茄豆腐麵的泡麵版本，吃起來有
蕃茄豆腐麵7成的風味。

我覺得「甩娃蕃茄麵」比現煮的「蕃茄豆腐麵(每碗180元)」還好吃！現煮的
「蕃茄豆腐麵(每碗180元)」也不難吃啦，只是梅門好像主重養生，他們的
蕃茄豆腐麵吃起來覺得口味不夠重。

「甩娃蕃茄麵」一包40，「甩娃炸醬麵」一包30，「里仁味增沖泡麵」一包25。
這3種麵都是蒸煮麵，得泡上10分鐘麵條才夠軟(一般油炸泡麵4分鐘就軟了)。
其中我最推薦「甩娃蕃茄麵」。

收到梅門的回信，我現在有較大的信心，讓別人知道他們的好產品 :-)

Regards,
chw
http://chw2video.com/chw.html