天冷了，來呷火鍋，特地到友人家借用廚房烹煮火鍋，深怕不常使用爐火也會變得不會煮呷。既然煮火鍋，免不了全家人會來享用，在心底緊張用不慣廚房裡的器具，仍得看著筆記邊硬著頭皮準備煮食材。

         幸好，貼心的伯母在旁探頭留意，不斷提醒我鍋、碗放何處，可先燙哪些食材…誰知，竟然全部裝鍋調醬好用餐時，已經過二小時…看來，我的手腳真的很不俐落。Orz

     不過一家人圍著火鍋吃得暖呼呼的，讓我這個異鄉遊子特別感到溫暖， 難怪冬季裡最熱門莫屬「火鍋」最熱門，一伙人歡天喜地開心地圍爐，想必在每個用餐人的心底，不泛洋溢著幸福的滋味。

http://tw.myblog.yahoo.com/gn270/        怎麼做這道「壽喜燒」呢??