跟朋友一起去吃飯，聊起前幾天的新聞，報導：芒果、荔枝吃過量，小心蕁麻疹上身，近來因此上醫院求診的病患也增加許多。

朋友：對呀！有個媽媽超愛吃芒果的，她跟我說，最近身體好癢，抓得紅腫，難道像人家說的，因為芒果很毒，所以吃了皮膚才會癢。

告訴朋友：其實原因是因為農葯的關係，之前就有一些朋友吃到含有農葯殘毒的水果、蔬菜、茶啦，也全身搔癢、蕁麻疹，於是開始不斷的研究，找尋原因，終於找到凶手，就是農葯的毒，在改吃無農葯、無化肥的無毒食品後，症狀消失了。朋友驚訝的說：太恐怖了。

想想真的很恐怖，有許多人不知道原因，所以整理了一下資料：

吃了含有農葯的蔬果及食品，有以下症狀：

舌頭發麻、口乾舌燥

頭痛不眠、食欲不振

眼睛紅腫刺痛、牙齦浮腫

皮膚搔癢、皮膚紅腫、蕁麻疹

皮膚乾黑、黑斑、身體燥熱

腸胃燥熱、脹氣

排便困難、大便乾燥

這些症狀依農葯毒素種類不同，所循行的經絡不同，症狀也有所不同。

有些人說：我吃了那麼久含有農葯的蔬果，也沒有感覺到有什麼狀況，這是因為有些人的腸壁黏附了許多污垢（宿便），所以一時不會有中毒現象。久而久之會引起心臟、腎臟衰竭。

現在有許多種癌症：胃癌、肝癌、腸癌、直腸癌…，還有蕁麻疹，都與農葯毒素有很大的關係。

農葯、殺草劑、化學肥料不止對人及動物造成傷害，還對土地、空氣、水等，都造成很大的污染傷害，曾經看過一篇文章提到作者去參加一些農業的課程訓練，其中聽到一段描述化學肥料的話，大概是二次大戰因原子彈的發明，"匆匆"結束戰爭，讓一些製做炮彈的軍火工廠面臨倒閉，所以那些剩下的庫存化學原料，就被研發成化學肥料，化學肥料的發明當時被視為恩賜，因為可以讓植物快速的變高又變壯，產量大增，但多年下來對土地的傷害，讓土地死亡，套句感冒藥的廣告語---拼重藥的結果，要企洗腰子，所以有許多人開始放棄使用農葯、殺草劑、化學肥料。

農藥殺蟲、除草效果極快，省時又省力？？目前全世界已上市的農藥有六百餘種，防制的對象分為八類：

a.       殺蟲劑

b.      殺鼠劑

c.       殺菌劑

d.      殺線蟲劑

e.       殺草劑

f.        殺螺劑

g.      殺璊劑

h.      植物生長調節劑

世界衛生組織估計，每年約有兩萬隻野生動物死於殺蟲劑毒害，一份1990年的研究報告中估計，開發中國家每年有2500萬名農夫中毒甚深，所以越來越多國家開始禁用劇毒的藥劑。

癌症發生率不斷攀升，許多研究證實和環境荷爾蒙有關，也有許多醫學報導肝的病變與我們吃的食物有很大的關係，而化學農藥、殺草劑極可能就是隱形殺手之一！！

※此文原作者於2009/07/11 12:33:08修改過。