吃素已四年多，

是因為愛護動物的原因，

並非宗教信仰，或是靈修等原因，

剛開始只是不吃動物性食品，

在家裡吃飯時，

炒青菜還是有加蒜，

但是吃素吃了一兩個月後，

開始覺得蔥蒜的味道很怪，

而且吃完還會在口腔裡有異味，

如果不加，菜餚味道才比較清新，

反正外頭的素食店幾乎都是不加這些的，

外食時也很方便。

至於酒類，從小曾覺得很奇怪，怎會有人要喝這麼難喝的東西，

長大後，才偶而會喝些調酒或香檳，

但吃素後，也是覺得聞到酒精味實在很不舒服，

也就不再接觸。

總之，我不吃這些食品的原因，

很直接也很簡單，就是覺得很難吃又難聞

難以下嚥...

以上是一點個人的感覺。