基本上素食的膠質來源~  幾乎是沒有~
但曾經有業者主推植物性膠原蛋白
查了一下資料  原來所謂的植物性膠原蛋白
指的是大豆(黃豆)胜肽
所以對這部份你可以去藥妝找找相關產品
應該會有這樣的東西

另外∼
鈣質的部份原則上如果想要從非動物性來源來攝取高量的鈣質
確實是很困難（跟所有食物比的話）
但就植物性來源的話我想藻類會是最好的選擇
同樣的也可以到藥妝找找此類產品
或者多吃點藻類食材補充∼