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------------------↓以下為食記裡的純文字 ^^　 ↓------------

紫米黑豆甜粽是款食材很健康的甜粽，它的個頭不大，跟其它鹹粽比較來小了許多。

紫米黑豆甜粽(120g)
購買處：新X陽(通X店) , 售價：45元

買回來後，有再加熱過

喜歡每款粽子上面都貼有它們的名字

紫米黑豆甜粽要露餡囉

沒穿衣服的紫米黑豆甜粽

紫米黑豆甜粽的食材有糯米、紫米、桂圓肉、紫山藥、黑豆、紅棗、蓮子、枸杞。

其中的紫山藥原本見DM上的商品圖時以為是塊狀，見到實物才知道原來是泥狀的紫山藥餡。

照片下方的中央紅點點的地方就是枸杞

斷面秀

近照

甜度恰當，不會太膩

桂圓肉、蓮子、黑豆及紅棗的團體照

紅棗有貼心的去子

讓喜歡蓮子的我，第一眼認不出它是蓮子的蓮子

原本以為長得有點黑黑的蓮子是因為食材裡的紫米互相染色的關係，但又覺得很像是蓮子這款食材在事先處理時，沒有處理好的感覺，才會有焦焦的現象。


在這的蓮子的味道和口感沒有表現出它基本的水平，有點可惜

黑豆煮得很鬆軟，好吃

營養的桂圓肉


紫山藥泥的調味做的很好，香香甜甜的味道裡似乎混有一種椰奶的香氣。


好吃的紫山藥泥


欸~紫山藥泥裡又藏了顆黑黑的蓮子

以一顆45元的甜粽而言，紫米黑豆甜粽的食材營養搭配及內餡的黑豆、紫山藥泥的處理品質令人肯定，但整體還仍有進步的空間。

期待明年的同類型商品的整體感可以更上一層樓。^_______^