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現在位置:討論區 / 素食的疑惑與定義 / 今天吃了小吃店裡的燙青菜可是~~~

討論區/素食的疑惑與定義 文章

主題: 今天吃了小吃店裡的燙青菜可是~~~
作者: CrystalB
文 章 編 號: 第 195696 篇
發 表 日 期: 2007/11/18 19:27:40
閱 讀 次 數: 783
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推文人氣: (4)


今天我因為懶惰攬的跑去素食店

就在家旁邊的小吃店買了燙青菜

我問老闆說那是什麼菜

他說(台語發音)ㄍㄨㄚˋ蔡

他說很類似雪裡紅什麼的

我不知道

但是

我買回家時

竟發現

他可能跟肉燥麵一起煮吧(沒看到)

但是裡面(沒有)肉燥的肉



裡面有好幾個

一般肉燥麵湯頭裡都會有一種東西跟肉燥搭配在一起

顏色很像肉燥(黃色)~很奇怪的東西但很常見

咬起來口感很像洋蔥

請問那好像素食不能吃耶



順便問一下好了

肉燥是用豬油炸的嗎



不知道有沒有好心人士知道

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推文內容:

撒苚呵....呵.樓下"新好男人"說的是ㄛ..呵....呵..呵....呵2007/11/21 14:30:45
小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+生理學小帥哥如果是素食店的話黃黃的顏色那是薑絲,一般的汆燙青菜大多會放薑絲,沒有人會放洋蔥去搭配燙青菜的。還有,肉燥大多是在麵煮好以後放在碗內攪拌,不會放在湯裡面煮,但是捏,肉燥是不是豬油做的?ㄟ...本來就是豬肉,我覺得這問題是白問了。如果朋友你擔心的話,當初就多走幾步,到素食專賣店2007/11/19 8:05:52
小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+生理學小帥哥掛蔡就是「芥菜」,可見你都不下廚的喔!!芥菜有大的和小的,小的是做雪裡紅(雪菜)用的,大的芥菜大多拿去燉高湯或者醃漬成酸菜。2007/11/19 8:00:21
顆顆=下次還是多走幾步去素食店吧不要再偷懶了2007/11/19 2:07:09
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