超級商店賣的茲司司樂起司

以及素易購的乳酪絲、蒟蒻片葷素如何區分?

其實成份都不太懂，有些也没標示可素食（如素易購的乳酪絲、蒟蒻片），到底它們是不是素食品？？？請教知者，謝謝！