不知妳吃不吃美式素料?一般超市裡都有售一些美式素料, 大多放在冷凍或冷藏櫃販賣, 例如冷凍櫃裡通常會賣Morningstar, Buca, Gardenburger 的素食產品, 如果有吃蛋或奶選擇會多一些, 如果不吃蛋奶, 則只能選vegan products, 若不吃五辛, 選擇又會更少了. 有些人會用素漢堡肉片弄碎加上蔬菜來做素水餃的餡, 聽說很好吃.另外不知妳住的附近有沒有Wholefood 或 Henry's, 這兩家店有許多素食材的選擇, 尤其是Wholefood, 可以說是素食者的天堂,