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現在位置:討論區 / 料理與食材 / Re:其實不只是黑心素料有問題,還有.....

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主題: Re:其實不只是黑心素料有問題,還有.....
作者: 南瓜皮
文 章 編 號: 第 180984 篇
發 表 日 期: 2006/11/01 1:22:21
閱 讀 次 數: 808
此篇文章 回應: 180978 (bambooming)
回應此篇的文章: 183793
推文人氣: (0)


這種說法需要經過求證才可以說

隨便說一說不負責任....這算甚麼

再來筍類進口有絕大多數也從東南亞進口..佔有相當大的比例

大陸當然也是

至於安不安全..直接反映的就是產季

在對的時節吃對的作物..何來恐懼

筍在東南亞也算是經濟作物..當吃不完就製作成罐頭方便保存

這也可使一年四季都能吃到

分辨方式..筍類烹煮後會偏黃尤其是罐頭類

為了賣相好也就會添加一些添加物所以購買此類需分辨是否過白

在這使用前先用水煮汆燙亦是保險方式





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