其實味素並不是什麼壞東西耶∼



幾乎所有的科學研究報告都顯示，適量的味素並不會對人體造成損害，我們聽到一些味素不好的報導，是因為某些人有特殊體質對味素成分過敏造成的∼



其實味素的成分是Sodium Glutamate（麩胺酸鈉），是一種氨基酸鹽，自然界中也存在很多，最典型的例子就是蕃茄，也因此蕃茄是用來熬素高湯跟烹調時提味相當好的食材喔∼



不過所有的東西都要適量倒是真的∼



素易購也有可樂果香椿豌豆酥啊∼還有特價優惠喔∼我就買了十包呢∼大家都說好吃，吃完再來買∼