1.蔥:包括洋葱.紅葱頭

2.蒜:當然包括蒜頭(白色球莖).大蒜(綠色葉?莖?)

3.韮:當然也包括韮菜花

(各位有沒有注意到,以上的植物都具黏黏滑滑的葉莖(內膜黏黏滑滑的,吃起來真噁心,以前還沒吃素時就不喜歡吃,總是要在碗裡把它們挑乾淨才吃)

4.薤:台語叫"路橋",鄉下的醬菜店才看得到,通常是呈現黃白色的醃漬狀態,很像蒜頭,但小一號,味道很嗆.

5.興渠:就是香煙啦,所以,沒看過出家人抽煙吧!

雖然以上都是植物,但因會損傷五臟,肝.心.脾.肺.腎,自己配,因為手邊沒有書,所以忘了哪一樣會損哪一臟,(這裡指的是臟氣,中醫講的氣血及經脈循行,像腎虧,就不是說腎臟不好,而是腎經不好)只知道香煙會傷肺.

有沒有發現上一餐吃蒜頭的人,是不是很難消除那可怕的氣味,而常抽煙的人,常吃魚的人,氣味也會"ㄉㄧㄠ"在他們身上,只有吃素的,身上的味道就"素素"的.　

另外,多食五葷會助長淫欲,(曾經看過一個美食節目,就有介紹到葱和韮是植物威而剛)食宗教素的人大部份都是想修行,所以不吃它們,即使有結婚的人,應該也不會為了增進情趣而吃威而剛吧?

而且五葷是較陰性的食物,修行人就是要朝向光明,充滿陽氣.正氣,所以不吃.

那不是吃宗教素的人,而是吃健康素的人,如果只是相信西醫的那一套,總有一天會後悔,因為現在西方正積極地研究東方醫學,很多事情到目前為止還無法用科學解釋,並不是它不科學,而是目前的科學還未進步到可以解釋它的程度.

那如果是吃環保素的人,除了香煙會造成空氣污染外,其他的應該與環保扯不上關係.