將番茄略煮去皮後，整粒放入果汁機打成原汁就OK了，也可加點水。建議多做一些，加點水煮滾後，待涼，可分裝放冷凍庫，下次使用就方便了。我個人認為一鍋湯放2顆最適合，番茄要選大粒、全紅的。味道讚啦！