昨天我也去了這家店啦~我跟朋友一同前往時~我們一個是點用咖哩素牛排~一個是點用乳酪素雞排~兩個人吃了約600元左右~
以店家是用現成素料再調味的方式提供餐點的方式來看,價位上的確是偏高了一些~但基本上我都會替店家想到店租啦~水電啦~租金啦~一些有的沒有~而且另類一些的素食餐廳經營應該不算容易吧~所以囉~我還是會再去支持的囉~
說到素牛排肉味很重的問題~我是覺得就跟一般素料行賣的素牛排一樣~(該店提供的素牛排跟弘茂賣的應該是同一種~:P)一直以來我就不太喜歡吃素牛排~因為覺得味道調味的不是很好~的確有讓人覺得不舒服的腥味~所以基本上除非是店家自己手工製作的素牛排~不然只要是店家使用的是素料(不知道是不是松珍出品的~我不確定喔~若有錯誤請指正我~)都有那種味道~我想應該是素料本身調味的問題吧~所以這一點我是不會不滿老闆啦~至於素機排我就覺得還不錯~乳酪味滿濃厚的~
至於店家音樂像遊覽車...呃...這一點我也有強烈同感耶...因為店家畢竟是走西餐路線~可以放些水晶音樂來取代佛經囉...但我想應該會留到下次有機會去再跟老闆反應吧~因為他們昨天太忙囉~沒跟他們聊到幾句話~((而且昨天店裡剛開始沒開空調,差點窒息哩~))
對於菜單...我倒是沒啥意見...我覺得可以吸引一些初入門吃素的呀~