建議你要選用某種材料前先試吃如果覺得跟葷的味道太像或者有腥味最好不要用

素料如果做到味道跟葷的很像不是偷加葷料就是加了很多人工調味料會造成身體的負擔最好不要用

我個人漫喜歡用香菇頭做的那種素楊漏