朋友收集資料寄的
所以我可以提供分享一下
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食療果菜汁
[功效] 每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒暢,
增加活力及穩定血壓等功能,
並且幾乎所有的蔬果汁皆有幫助排便的功能,
對習慣性便祕的人可藉蔬果汁食療調整體能。
(1) 高麗菜汁
[材料] 高麗菜200g、胡蘿蔔200g、蘋果200g
[作法] 高麗菜要先切碎,用榨汁機搾成汁早晚各一杯。
[說明] 此為蔬果汁的代表,內含豐富的鉀,
具有維持鹽分平衡的功能,
對高血壓及血管硬化具有預防及穩定作用。
(2) 菠菜柳橙汁
[材料] 菠菜30g∼70g、高麗菜80g∼100g、
柳橙(帶皮)30g∼40g、
胡蘿蔔與蘋果各150g∼200g、
菠菜和高麗菜。
[作法] 菠菜和高麗菜要先切碎才容易打成汁。
[說明] 菠菜富含維他命B1,
可改善惡性貧血等,
對氣喘、蕁痲疹也有效。
(3) 芹菜汁
[材料] 芹菜40g∼50g、高麗菜80g∼100g、
柳丁(帶皮)30g、胡蘿蔔與蘋果各150g∼200g。
[作法] 芹菜要包在高麗菜內打成汁。
[說明] 芹菜對於咳嗽、多痰、痔瘡都具有療效,
同時又健胃利尿。
(4) 小黃瓜汁
[材料] 小黃瓜一條、檸檬30g、柳丁半個、
胡蘿蔔200g、蜂蜜適量。
[作法] 小黃瓜含豐富維生素C生化酵素,
應該最後加入。
[說明] 小黃瓜常用於美容上,
對於利尿、呼吸困難也有效,
想使皮膚柔細光滑,不妨試一試。