在美國德州有家Wonder cooking system 公司所生產的Saladmaster鍋俱,他所用的材料是金属材料中的手術鋼,密度很高,煮,蒸,炒,炸不會有任何反應,所做食物不會變味,但其價格不菲,一套價格約美金三,四仟元,但不知臺灣是否有代理商？後學為了全家人的身體健康,僅買一炒菜鍋與湯鍋,就花掉加幣伍佰元,但後學認為值得o





>【 在 行道越行越中矩 的大作中提到: 】

>前一陣子看電視，聽說有些不沾鍋的顏料是用油漆塗上去的，

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>而且用久了會將顏料吃進體內累積毒素，甚至會致癌，

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>而且這些有問題的不沾鍋，有些大賣場及五金店都會販售，

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>真是黑心！

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>所以專家就建議：若要選購鍋子，儘量選購陽極鍋，

>或較具知名度的鍋子，會較有保障！