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現在位置:討論區 / 料理與食材 / Re:請問要怎麼醃製"生的大頭菜"...

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主題: Re:請問要怎麼醃製"生的大頭菜"...
作者: 方糖
文 章 編 號: 第 131175 篇
發 表 日 期: 2004/12/04 12:02:09
閱 讀 次 數: 705
此篇文章 回應: 131173 (好孩子)
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大頭菜現在是當季的蔬菜,當季就好吃,我是把大頭菜切薄片用鹽醃一下,然後把鹽水倒,掉倒入清水把鹽水洗掉,加入味增醬,鹽或辣自己斟酌加入,

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