之前也有注意過這個"有趣"的新聞,也仔細看過這篇報導我看後的心得是:內容所提及的"素食類的食物缺乏N3脂肪酸，讓紅血球細胞膜容易破裂，導致罹患癌症機率相對提高"這句話應該是他們的"研究動機",最後他們也對這個問題提出了解決的辦法:多吃藻類.而且這篇研究應該重點也是要告訴大家藻類含有豐富n-3不飽和脂肪酸,可以教育大眾,要獲取n-3不飽和脂肪酸不一定非從動物性的食物尤其是海產類獲取.如果不考慮這篇報導的標題的話,我覺得這是一個很好的資訊.

對於有被這篇新聞"標題"誤導或提出疑問的人,可以用這篇新聞的"結論"去說明解釋就好了.而且還可以告訴吃葷的人,不用花錢吃海產了,便宜的藻類就有含有豐富的營養素了.

我也有在其他的新聞看到報導指出是"全素者"才有這個問題,也有別的報導說:有其他的學者對於這個問題提出了疑問,所以還需多方了解才是.

我們飲食中的食用油,芝麻,芝麻油、向日葵籽、核桃、南瓜和南瓜籽、花生、花生醬、杏仁等都含有人體所需的必須脂肪酸.

其實不飽和脂肪酸吃的太多,體內反而會產生過多自由基,也是會危害身體健康,所以吃的均衡,吃的健康才是維持健康不二法門.

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