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主題: Re:請問該如何燉煮藥膳
作者: 隨緣.
文 章 編 號: 第 129406 篇
發 表 日 期: 2004/11/15 16:54:23
閱 讀 次 數: 779
此篇文章 回應: 129400 (美妹妹)
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隨緣曾吃過加 "山葯" "素料" "豆包"..



還有一種台語叫" ㄇㄧˇ ㄐㄧㄚ"的豆製品









>【 在 syf 的大作中提到: 】

>吃素當然不加葷食

>可加些素料

>腰果 . 龍眼乾. 素甲魚

>煮過後放悶燒鍋風味更佳

>

>

>>【 在 DORIS CHEN 的大作中提到: 】

>>請問:

>> 像四物湯之類的藥膳一般都是用雞或豬骨去燉煮' 吃素的人該怎麼辦?還是只煮中藥材(不加雞或豬)即可?

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