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現在位置:討論區 / 假期安排/遊記分享 / Re:巴里島素食餐館介紹

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主題: Re:巴里島素食餐館介紹
作者: 好孩子
文 章 編 號: 第 121404 篇
發 表 日 期: 2004/09/05 21:41:35
閱 讀 次 數: 950
此篇文章 回應: 121393 (小櫻櫻)
回應此篇的文章: 121409
推文人氣: (0)


感謝小櫻櫻、、、、我相信大多數的人會跟我一樣粉興奮的、、、

也會把這寶貴資料給留下來、、、、只是有一點小小疑問想請問你、、、

你去這些天,吃的這些東西,花費大概多少ㄋㄟ?

東西貴不貴ㄋㄟ?如果太貴我想我有機會去也會帶泡麵ㄉ、、、、

不好意啦、、、、請你撥空回答我好嗎?先謝謝你啦!





>【 在 小櫻櫻 的大作中提到: 】

>嗨!!我是小櫻櫻, 我才剛從巴里島回來,我是吃全素的,每天都

>

>吃的很飽喔!!以下提供一些素食餐廳的資料~~~

>

>1.kuta區

>

>AROMA CAFE

>

>Jalan Legian Kelod

>

>Kuta - Bali

>

>Telephone : 0361 761113 /0361 751003

>

>http://www.aromascafebali.com/main.html

>

>完全沒有蛋,連糕點都是無蛋的~~~如果連牛奶也不吃,可以跟

>

>他們說你是Vagan,再請他們推薦~~有巴里島菜,也有各國料理

>

>

>

>2.Denpasar區

>

>VEGGIE CORNER

>

>Jalan Imam Bonjol 68

>

>Denpasar - Bali

>

>Telephone : 0361 490033

>

>E-mail address : light99@telkom.net

>

>很便宜又乾淨巴里島菜小店,也是純素無蛋,在Tegal station

>

>(bemo terminal).南方400公尺,營業時間 9 am to 9 pm daily.

>

>

>

>3.Ubud區

>

>Ubud Sari Health Resort

>

>Kajeng street 35, Ubud Bali

>

>Phone : +62 361 974393

>

>Fax : +62 361 976305

>

>Homepage : www.ubudsari.com

>

>E-mail : info@ubudsari.com

>

>是一間渡假村,有SPAㄝ,有villa,因為我只有去吃飯,他的SPA與

>

>Villa品質如何就不得而知~~~

>

>也是純素無蛋,菜單大部分都是生食,蔬菜水果所作成的菜,熟

>

>食只有三明治,不過我覺得他的墨西哥sala(酪梨沙拉)蠻好吃

>

>的,三明治有很不錯~~~ 適合要減肥的人

>

>營業時間 09:30am until 20:00pm,而且有免費的烏布市區車子接送喔~~

>

>

>

>Monkey Cafe

>

>monkey forest road(位於waka barong旁的小巷,

>

>Phone : 0361 971846

>

>e-mail:w_monkeycafe@hotmail.com

>

>起司蛋糕有加蛋,其他都是無蛋~~老闆說他也不用味素,老闆是

>

>巴里島人,老闆娘是日本人,所以有巴里島菜,也有日本菜,義大

>

>利麵,不過老闆因為想搬家,他說他的餐廳原本生意很好,因為四周都是稻田景觀,後來附近餐廳與旅館愈開愈多,把它的景觀都遮住了,所以他想搬到稍微郊區的地方,但景觀一定要很好~~~所以餐廳有點破舊,要去前先打電話確定一下是否已經搬家了

>

>

>

>Bali Buddha

>

>Jl,Jembawa #1(位於郵局前面)

>

>Tel: 0361-976324 HP:081-557-15312

>

>e-mail:andalan@indo.net.id

>

>我沒有在裡面用餐,只買了小點心,麵包類有加雞蛋

>

>

>

>

>

>

>

>另外還有幾間我沒去過的,資料如下;

>

>Denpasar區

>

>☆ALAMI

>

>Jalan Bedahulu 43

>

>Denpasar - Bali

>

>Telephone : 0361 436382

>

>

>

>

>

>☆GOVINDA PRASADHAM

>

>Jalan Tukad Yeh Aye 24 A.

>

>Denpasar - Bali

>

>Telephone : 0361 256342

>

>

>

>☆WARUNG 17 ( ISAN )

>

>Jalan Imam Bonjol

>

>Terminal Tegal 17

>

>Denpasar - Bali

>

>Telephone : 0361 490124

>

>

>

>烏布區:

>

>

>

>我沒去過的,好不好吃,有蛋沒蛋要自己問了!!!!

>

>

>

>1.Hanoman Juice Ja - top of Hanoman St., Ubud,Tel: 0361 971056

>

>

>

>2.在UBUD的casa luna 的隔壁,有一間看起來還蠻新的 西方素

>

>食餐廳 ,叫Vegetarian Paradise素食天堂

>

>

>

>

>

>巴里島素食餐廳的照片請連結到下述網址:

>

>http://tw.f2.pg.photos.yahoo.com/ph/yinglovehai/album?.dir=/570a

>

>

>

>

>

>在大飯店內也有素食,我是住 Grand Hyatt ,出發前有問了飯店

>

>有關素食的問題,以下是他們的回答

>

>

>

>Greetings from Grand Hyatt Bali and thank you for your email

>

>regarding your lacto tolerance.

>

>

>

>We offer an extensive selection of breakfast buffet items at each of

>

>our restaurants. Our restaurants each have Chef de Cuisines that are

>

>more than ready to accommodate any dietary requests from our

>

>many guests. We have a variety of dishes which can be modified to

>

>avoid meat, poultry, fish or eggs.

>

>

>

>Upon arrival I would be happy to arrange for our Executive Chef

>

>to meet with you to discuss any concerns or requirements that you

>

>may have.

>

>

>

>Looking forward to welcoming you to Grand Hyatt Bali.

>

>

>

>Best regards

>

>

>

>

>

>David Mansfield

>

>Executive Assistant Manager

>

>Food & Beverage

>

>GRAND HYATT BALI

>

>

>

>Ph: 62,361,771234 ext: 8020

>

>Fax: 62,361,771345 direct

>

>Email: david.mansfield@hyattintl.com

>

>

>

>所以我在GRAND HYATT 時有去找David Mansfield ,他是一個

>

>講話很快也很慈祥的澳洲人,他會告訴我哪些是無蛋麵包,在早

>

>餐中有一種法國麵包,但作成小尺寸,非常好吃~~~所以如果吃

>

>素的,可以去找他幫你打點喔~~

>

>還有在GRAND HYATT 內有一家義大利餐廳Salsa Verde,菜單

>

>上有一道就寫著素食的菜,是一種義大利飯,也很好吃~~~另外

>

>Pizza有一些只有加蔬菜的也是素食的(餅皮是無蛋的,用木頭

>

>爐火現烤,薄薄的很香又好吃)

>

>不過他的義大利麵條是有加雞蛋的,不吃蛋的人千萬不要叫義大利麵(spaghetti)

>

>

>

>另外原本我是打算住洲際飯店,所以也寫信去問,他們的回答也是在我們入住時,會請主廚與我們討論,他們可以特別為我們煮菜喔!!

>

>以下是他們的回答:(要去住洲際的人,可以直接找Shane Giles )

>

>

>

>Dear ms. Hung,

>

>

>

>Firstly, I'm so sorry for not replying to your email sooner. I was away on leaving for a period!

>

>

>

>To answer your questions:

>

>Breakfast - a number of dishes on our breakfast buffet which would be suitable

>

>Restaruants - again we have a number of dishes curently on the menus which are suitable

>

>

>

>However, my team and I would be more then happy to create special dishes for you once you check in. I will make a point of meeting you to discuss your dining preferences.

>

>

>

>Regards,

>

>Shane Giles

>

>Director of Culinary Services

>

>InterContinental Resort Bali

>

>Jln. Uluwatu 45

>

>Jimbaran 80361

>

>Bali, Indonesia

>

>Tel. : (62 361) 701888 ext: 7152

>

>H/P : (62 81) 238 48 271

>

>Fax : (62 361) 703080

>

>Website:<< <http://www.bali.intercontinental.com>

>

>

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