可是.......可是......

豆類的食物吃太多

會很容易得尿酸

不是嗎？





>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】

>

>蛋之所以讓許多素食者詬病的原因，

>就是他的膽固醇太高了，

>尤其有阻塞性心血管疾病者更是忌諱。

>

>其實，可以與蛋批敵的的就是「黃豆」(大豆)食品了，

>豆包、豆腐、豆皮、豆腸、豆干等等。

>豆腐外加牛奶，這樣的營養其實已經足夠了，

>全素者豆腐可一定要適量的規劃喔

>

>

>>【 在 阿肥仔 的大作中提到: 】

>>以前看過一些雜誌，

>>了解到吃素的人對於某些維生素及營養『可能』會較一般人缺乏，

>>這些少量的維生素其中有些就存在蛋裡頭，

>>想請教在這裡的先進們，或許可以得到答案，

>>不知有那些蔬菜或其他的素菜可以完全取代蛋的營養呢？

>>或者是我們有必要特別去補充什麼樣的食物嗎？

>>感謝了............＠＠