真是意外 ：簥麥麵 沒聽說過 就買一斤來吃吧

28元 比其他的麵要貴

可是 在煮時 第一次湯水不混濁 很特別

因為是 吃湯麵 滑溜的感覺印象特別

然而 這種麵很少賣 因為消費者所知有限

原來 日本 韓國 的涼麵都是用：簥麥麵 而只有我們用白麵

真是意外 吃涼麵 您一定要試試看 這才是涼麵的極品