如果有自行做過麵包或蛋糕的人 都會覺得麵包店的很軟 很鬆

可是 究竟是功夫的問題呢 還是麵包店有額外的東西呢

所以 我還是覺得 吃的安穩 較好

不然 您看 肝癌 為這10年來台灣男女死亡的第2位 很恐怖吧

台灣吃的文化 有太多的毛病了 大家來發覺一下吧





>【 在 wilson 的大作中提到: 】

>材料：

>低筋麵粉2杯、香蕉3條、泡打粉1大匙、糖1/2杯、沙拉油1/4杯

>水1/4杯、奶粉少許、雞蛋2個

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>做法：

>將所有材料放入碗中攪拌，香蕉則放入塑膠袋中絞碎成泥狀，把香蕉泥加入生料當中撒上一些葡萄乾來提味，最後生料倒入烤模，放進電鍋蒸30分鐘，香蕉蛋糕就完成了。

>

>原來這麼容易 把材料放到果汁機打就更簡單了

>不想用香蕉 那就加葡萄乾 枸杞子

>還有 這一點一定要做 當所有料放入模型時 要拍一拍

>把空氣拍出 如此 蛋糕就不會有洞洞了