>>>>不知無罪，這句話或許只能針對初學者來說，當已經茹素已久，還無法感覺出來那就要懺悔了。

>>



唉...以前我十分自負可以分辦出素和葷食...

只要稍聞一下...就可以辦識出...

但現在真是沒有辦法了

因為.有的作的太像了

素的..會被以為是葷的

而葷的...可能會想...現在技術太好..可能是素的吧



記得有次去吃喜酒...

因只有我一人是素食的

朋友專為我一個人請餐廳準備"隨碗出的"套餐

其中有一道葷食(花枝)同桌朋友請服務人員換成小盤的(因為所剩不多,覺得不錯吃,想用大的盤子浪費空間?)



就是那麼巧...用的是和我的盤子是同一系列的

又送到我面前..(我又不會注意葷食出過那幾道菜)

疑??怎有這種"新"素料...沒看過耶..

心想..我一定不會敢吃的(因為我本身不愛吃素料)

只是二話不說的吃了起來....呵..好險我只吃旁邊的芹菜



述了上面這題外話重點是..太多素食製的太像葷食

反而真的會讓人以為是否又出"新品"或亂了辦識能力..



就因此...我只能依賴"標示"

在有包裝的或是素食專買店

甚至在有寫素食二大字的小吃...

在購買時還是會重覆問"是素食的哦!!"

沒辦法..有些素料真的太像...又怕小吃店只是附設素食..而用錯