三重素食蚵仔煎做法

1. 先用小洋菇以鐵板燒炒過，再加調好的地瓜粉〈液狀〉

2. 有吃蛋就先煎蛋，再蓋上已經好的素蚵仔煎的皮

3. 最後炒小白菜再覆蓋素蚵仔煎的皮〈加蛋〉

4. 加醬

沒有吃淡的第2項去除

三重有三家有賣素食蚵仔煎

1.創始店在三重忠孝路上

2.三重溪尾街的巷子內〈蓮源素食〉在餐館查詢可找到詳細地址

3.三重自強路底靠近重陽橋，碧華國中對面

這三家同出一格做法相同，有空可以去嚐嚐





>【 在 小開 的大作中提到: 】

>素食蚵仔煎可以自己做.很簡單的

>細的地瓜粉3大湯匙+8分滿的水(吃飯的碗)調好

>下郭給他煎煎+海苔+小白菜+有吃蛋就+囉

>醬汁

>糯米粉1大匙+糖1大匙用小火煮成醬糊狀+甜辣醬+味增少許

>

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>>【 在 宜珍 的大作中提到: 】

>>在土城也有一攤賣素食蚵仔煎的喔`~

>>他是一台車，會固定擺在一個路口(詳細地址我再問我老媽)

>>而且他同時也有賣四物雞和當歸鴨的湯喔。蠻好喝的~~

>>

>>

>>>【 在 小曼 的大作中提到: 】

>>>

>>>在屏東市有家素食店也有賣素食蚵仔煎喔!!!

>>>那家店就是~~~那粟素食館(在小館上可查詢到詳細資料)

>>>一份好像賣35元的樣子

>>>如果不吃蛋的話記得先告訴老闆喔!!!

>>>覺得吃起來還不錯^^

>>>大家有機會的話也可以去吃吃看

>>>

>>>>【 在 timmy 的大作中提到: 】

>>>>在新竹中央路268號,有賣素食蚵仔煎不知道各位有沒有去吃過,若有經過可去吃看看,味道很特別哦.