我在鋁箔紙中除了放金針菇外,還加了秀珍菇和切片生香菇,放些沙

茶,醬油,和一點水,烤好後也可當作一道菜,省去廚房油煙的麻煩,

又很美味哦!

還有一次我多加了柳松菇,可是吃起來味道卻差一點,後來便不再放了.







>【 在 Chiyomi 的大作中提到: 】

>先將金針菇洗淨，準備一鋁箔，將洗淨的金針菇放入鋁箔，再依個人喜好撒些鹽、味素、植物奶油下去，一起包起來，放入烤箱烤個20~25分左右即可，打開時可以再加些黑糊椒下去，會更香喔∼