我母親做的餡是葷的,

我只是略為變化一下成為素的餡料,

能一起做,一起吃的感覺很好咧!



你的過程我也經歷過,所以能體會你的心情,

只要你願意去面對,稍微突破一點,

以後你也會有好吃的素食可以享用唷!

如果有機會的話,希望能和你母親學一些客家點心唷!











>【 在 碧蓉 的大作中提到: 】

>在清明節前後,以客家人的習俗會包"菜包"(我的家鄉是如此)

>內容以羅蔔絲為主,再加上一些香菇,佐料包成圓圓的

>放在 月桃葉(不知是否這樣稱呼,山上很多,減成一節一節)上拿去蒸

>在沒吃素以前,這對我來說是很美味的,一口氣可以吃很多

>還可以吃個幾餐

>但是現在,只能無情拒絕父母的好意,希望他們能夠諒解

>可以體會父母總是希望兒女享用最好的

>看兒女們吃的開心他們也很開心

>看到媽媽辛苦的身影,我的不捧場著實令他非常傷心

>

>星期六藉機溜出去

>星期日原本很想回家的

>看到情況不對,害怕被強迫吃菜包

>藉口其他事由,也就不回家了....

>

>電話上,媽媽說他也有作"草仔粿"

>沒包料的(也就是素食的啦)^^

>問我何時有空回家吃....

>很感謝父母無微不至的呵護

>

>有時候想想...我還真像翹家的小孩

>怕被罵...不敢回家

>怕被限制行動....不敢回家

>只能默求父母能早日諒解我的行為

>

>很羨慕他人母女檔或父子檔的出現在道場上

>希望有朝一日能與父母一齊

>還有很大的努力空間....

>

>

>>【 在 離人 的大作中提到: 】

>>

>>哇阿華甜我也要吃等妳5月2日拿出來嘍哈哈哈

>>

>>>【 在 阿華甜 的大作中提到: 】

>>>

>>>清明節,以照北部的習俗是要準備草仔粿來拜拜,

>>>今年也不例外唷!

>>>母親買了糯米和一些食材,準備大顯身手,

>>>當然我也要來湊一腳囉!

>>>我們包了三種口味,分別是蘿蔔絲,芋頭和綠豆沙,

>>>三種口味都非常的好好吃哦!

>>>這種傳統的技藝在一般的家庭似乎快要失傳了咧!

>>>能夠吃到有媽媽味道的料理,

>>>真的是件很幸福的事哦!

>>>如果你們家也有一位這樣的母親或長輩,

>>>記得好好的把功夫學起來唷!

>>>一起為美食加油吧!