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主題: 對於有機飲食的栽培與價格
作者: 希望之燈
文 章 編 號: 第 101536 篇
發 表 日 期: 2004/03/22 11:41:12
閱 讀 次 數: 1041
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有機蔬菜與相關食品真是貴的嚇人,因為所謂的有機產品,是不噴農藥,不用化學肥料,加上需政府認證,檢驗通過才能算是有機產品,因為一件普通的農產品,必須經過層層把關,這些栽培包裝的費用,都加入分攤到產品的價格上,所以非常的貴,想想這莫非也是變相的商業行為



因為回想以前的人在栽種所謂無農藥的農產品時,都是利用最便宜的自然廢棄物當肥料與農藥,像燒柴火煮飯後的灰燼,泡水混合後,淋在菜園上,各種病蟲害都不會來侵犯,是天然的除蟲劑,因為灰燼裡面有焦油,可有效使地上或地下的病蟲,難以居住而離開



在農場的動物糞便,經收集發酵後,就是最好的肥料,這些栽培成本幾乎是將天然廢棄物回收再利用,不用在花錢製造,所以像這樣的有無農藥的栽培法,其實成本不用很貴,但是因為現今社會環境變遷,事事仰賴進口,因為便宜所以都花錢了事,相對的所謂的有機產品,其價格費用高貴自然由消費者來消化,



幾乎是用錢來買健康,而不是用自然來保持建康,或許這就是台灣人的價值觀吧,

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