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主題: Re:對於有機飲食的栽培與價格
作者: lml
文 章 編 號: 第 101714 篇
發 表 日 期: 2004/03/23 16:27:53
閱 讀 次 數: 865
此篇文章 回應: 101536 (希望之燈)
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我都在里仁購買.全省都有分店.因消費者認同.分店正持續增加中.地點電話可在小館查詢.或直接問里仁是否又新開了分店.里仁的有機蔬果均由慈心有機農業發展基金會或MOA認證.另有諸多慈心食品--少添加物健康平價的產品.皆可請穿背心的義工為您解說.台北市南京東路四段141號1樓 寧安街口站.電話0287707288 台中0422590600 高雄073847892



>【 在 希望之燈 的大作中提到: 】

>有機蔬菜與相關食品真是貴的嚇人,因為所謂的有機產品,是不噴農藥,不用化學肥料,加上需政府認證,檢驗通過才能算是有機產品,因為一件普通的農產品,必須經過層層把關,這些栽培包裝的費用,都加入分攤到產品的價格上,所以非常的貴,想想這莫非也是變相的商業行為

>

>因為回想以前的人在栽種所謂無農藥的農產品時,都是利用最便宜的自然廢棄物當肥料與農藥,像燒柴火煮飯後的灰燼,泡水混合後,淋在菜園上,各種病蟲害都不會來侵犯,是天然的除蟲劑,因為灰燼裡面有焦油,可有效使地上或地下的病蟲,難以居住而離開

>

>在農場的動物糞便,經收集發酵後,就是最好的肥料,這些栽培成本幾乎是將天然廢棄物回收再利用,不用在花錢製造,所以像這樣的有無農藥的栽培法,其實成本不用很貴,但是因為現今社會環境變遷,事事仰賴進口,因為便宜所以都花錢了事,相對的所謂的有機產品,其價格費用高貴自然由消費者來消化,

>

>幾乎是用錢來買健康,而不是用自然來保持建康,或許這就是台灣人的價值觀吧,

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