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主題: Re:十萬火急--糖葫蘆的作法
作者: 心雅
文 章 編 號: 第 100147 篇
發 表 日 期: 2004/03/11 16:22:23
閱 讀 次 數: 1017
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好巧.這個星期六我朋友剛好要教我做糖葫蘆.之前聽他說.判斷糖好了沒的一個方法是.旁邊放一碗冷水.記的不要靠近爐火,免的變成熱水.覺的糖快好時,滴一滴在水裡.如果他在水中馬上變成軟軟的凝固狀.那就是好了.

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