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蘇小歡 的專欄

他傑出的地方,在於他能跳出不太好的既成思維──今日週一,大S請大家要吃素
2011/04/18
點閱率:5,126

各位朋友:

   劉秀一生,所爭者大局。自己個人情感上的傷,都強忍、都不報復,因他知報復,又不知多少生命要消失。他親兄被殺,他幾名大將在帳蓬被刺,只要對手願早日止戰歸附,他都不算舊仇──儘管自己心中很難過。他自己當皇帝後被刺,事後也沒有大肆牽連......換了別的皇帝,有份沒份,至少殺個你五族十族,殺個讓你怕,殺雞儆猴......我是皇帝,想造反,你可連一個念頭都別起......嘿嘿嘿。

   劉秀初起兵時,戰敗騎馬潰逃,半路遇到親姊姊亦在逃。馬只有一匹,姊姊對劉秀說,我實在走不動了!你快逃吧!大家可以想像劉秀這時的心情。

   姊姊當然死了。但劉秀心中,並沒有恨。

 

 

(仁君漢光武)

 

 

 

 
   劉秀得天下後,一反常態,沒有大殺功臣。但他也知道,這些人打殺一流,可也不見得是治國的好手。他的方法是,讓這些人,都享有崇隆的爵位,他也經常探視,但實際治理,還是交給有能力的管理人才──儘管這個人才可能沒有任何戰功。也因這個辦法,大致上他在位時,和開國功臣,都相處甚融,白頭偕老,雙方都不必流血,他真的是仁智雙全。

   劉秀雖是皇族後裔,但傳到他,已是農村布衣,自己要下田耕作。史載,他很懂農作,種的東西,長得比別家好。他的天下,真是自己賭命、一點一滴從戰場得來的,但他卻常想忘掉戰爭。他的太子有一次對他說:「父皇您既身經百戰,現在有閒暇,是不是說一些戰場的事讓兒子聽一聽呢?」劉秀斥責說,戰場是流血死人的事,你聽這些幹什麼?他大概只希望接他皇位的人,學到治理國家的本事就可。

   劉秀大概也是所有皇帝中,老婆最少的,只有三個。這兒可給一個對比,秦始皇有多少個呢?答案是一萬以上。劉秀三個中的一個,是爭戰中不得不娶,事後初戀情人,也頗能諒解。

 

(陰麗華畫像,想像之作?)

 

 

   劉秀既娶了自己最心愛的初戀女子,又得了天下,他並沒有驕狂。歷代皇帝幾乎無不大看風水,無不在山邊大造陵寢;只有劉秀,風水免了,簡簡單單,和他心愛的女子陰麗華,兩人合葬於水邊,和以前劉(邦)家王朝的墓,隔得遠遠的。為什麼別的皇帝造墳要靠山或靠高地?因為生怕有一天被河水上漲沖走。劉秀不怕,或許他早就看透這個本來就是假的(大家看過網路流傳的「火葬場操作員受訪記」吧?)他死前,下令薄葬,也下令在外地的地方官如刺史等,那也不用巴結,不用進京送葬、勞動全國了!

   現在,劉秀的墓還在。聽說解說員會告訴遊客,劉邦是混混,靠三個人打天下:韓信、蕭何、張良,但劉秀不用,因他自己,就是韓信,就是蕭何,就是張良。

   信哉此言!

   請容我說一點素菜。

   傳統素菜,確實有些我不解的地方。其中之一,是用料問題。一定要用葷菜沒用過的東西嗎?

   其中一項,就是白果。此物黃黃的,球果狀,大概大人姆指指甲寬高,說嚥不下去,也不至於,但嚼之無味、咬勁無,特殊香味、回甘都無,標準的食之無味,棄之可惜,葷菜中甚少見到它的身影。傳統中式素菜,倒好像沒放它則整桌都收不到錢一樣,非露個面不可。

   如果說它有什麼藥效,可養生,我們沒話說,但說如此入菜,會好吃,有加分可言,則要打問號了。(意思是當藥可以,當菜嘛,三思。)

   「山藥」雖好一些,但也如此。煮素者下意識常覺非放山藥不足以彰顯和葷菜之異。這是思想上的盲點。山藥情況比白果好一點,但如非是有三兩三的高手,可以煮出另一種風味,我們也不建議隨意使用。

   以上是真話,大部分人不願說出口。不過我真的吃過上佳的山藥,它本身帶甜味的,吃起來「涎涎的」的那種感覺,也不強烈。這個就沒問題,不必太用力,平常地煮,也都好吃。


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     蘇小歡 敬上  歸藏山莊


附:

(一)

   史料常散,史書亦不一定是真相。但凡事見其大者,我們可從一些大約乃確定的具體材料,定出一個人的大致格局。劉秀不置嬪妃,他說「選秀」(找更小的小老婆),是為了讓皇室子嗣繁昌,但自己已有十一個兒子,這方面沒問題。現今:「天下方經大亂,十室九空,名媛嬌女,宜適青年才俊,不宜入宮虛度歲月......嚴禁(提議選秀)......」。過世前,下詔說「朕無益百姓......刺史、二千石長吏,皆無離城郭,無遣吏及因郵奏」。他不要地方官親來送葬,也不要地方官派人送葬,更不要地方官上表歌功頌德。光武在位甚久,死前時已無政敵,已無任何人可以威脅他,說出這種誠懇話,應出於自由意志的真心。

(二)

   以下是四月十三日中國時報的報導。我們覺得大、小S這對姊妹花,好可愛。大S離開微博五個月;重回之後,交代三件事,其中一件就是提醒大家週一要無肉

(以下擷取部分報導內容)

「大S......關閉微博五個月,十一日晚間重開......『......我回來了,原因有三:一、我很想念你們。二、......。三、星期一要吃素喔!......』簡短幾句話,強調雖成了汪太太,還是個性不變。小S力挺姊姊『歡迎素食新娘回來!』」




作者》 蘇小歡

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