文/蘇小歡 2010.03.29
各位朋友:
我應該有「取名癖」,不好出名,但好取名。為屋子取名,為自己取筆名。
大家只知道我叫「蘇小歡」,但可能不知道,我另有個筆名,是「蘇大寂」。
我的筆名可能幾十個,應有盡有,你要多少,就有多少……常常面對過去的剪貼薄,自己心中納悶道:「這筆名是我嗎?這篇,是我寫的嗎?」
忘了。
專說蘇小歡。
當年我進中國時報,因公須寫文章,我略害羞,於是取筆名,記得有一次取 「蘇小駑」,也就是小笨馬的意思(馬英九兄,對不起啊),後來翻字典慢慢改成「蘇小懽」,最後改成「蘇小歡」。
進報社時的主管離開,換一位同事回來當主管,他看到這名字,嗤道:「你換個正經一點的筆名好嗎?」我內心暗笑,名字習慣後就變成理所當然,如什麼陳錯李冷周瘦鵑(???),自古文界就有許多怪咖。
我離開報社了。但現想想,這名字也的確有點混,最糟糕者,莫過於十次有將近十次,會被未見過面的人稱為「蘇小歡小姐」。
其實,這名字也非完全沒有道理。二十七歲後,我和古龍不約而同,認為「人生沒有線狀的快樂,快樂只能是點狀。」後來,他也戲綴我的筆名,做了一首快筆的四言詩:
日有小歡 不如大歡
雖然小歡 勝若無歡
大歡如何? 一夢而已
小歡如何? 一夢而已
人生百年 而已而已
現在我的天人觀已經離「蘇小歡」很遠了,有時畫畫,就用「蘇白袍」。
這也沒什麼,遠了,都遠了。
※
上週去雲林,發現該縣縣政府,在一個大十字路口,在自己的某棟建築,畫了一個三、四層樓高的大廣告,上書「周一無肉日」。
引我去看的朋友說,你看了一定很高興。
我真的很高興。蘇治芬縣長,真可愛,該縣的主事同仁,也很可愛。
※
請容我說一點素菜。
昨夜和眾人規劃,平台日後可能印贈大眾四本食譜,其中第一本:「五分鐘無肉餐」,平台應該在第三波主活動,就會送出。
這本食譜,希望能「讓讀者在五分鐘到十分鐘,快速作出好吃的無肉餐」。
真是上帝幫忙。說著說著,今早公視集團的同僚兄,就送了他院子自種的三種香料來,教我做素菜。
香椿、薄荷、蔥。他興奮地說:「我這真正是五分鐘就可以做好。先將這三樣剁碎,麵條一燙熟,再加上醬油、醋,拌一拌,就很好吃。」
他走後,我和大兒子原先面有疑色,但中餐一試,果然不差!有它的魅力!
如果比率抓出自己的心得,不怕麻煩,擠一點檸檬汁代替醋,再加一點點糖和冷輒油、一點點湯底,切一點點胡蘿蔔,風味絕對可以調劑平日吃慣的食風。
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蘇小歡 敬上
2010.3.28 歸藏山莊