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合樸農學市集 的專欄 文:阮靜怡 (原促會) 冷風颼颼3月14日星期六的這一天,我和若涵、玉雲早上差不多6點半左右,就從埔里出發前往台中合樸展售。通常假日一大早起來,心裡就會有一點點的「嘔」,又加上天氣又是那麼的濕冷,心裡就會更加的「嘔」。 不過真要說起來,或許只有玉雲有這個權利「嘔」,因為我和若涵都不會開車,所以她要比我們更早起床,然後到辦公室接我們,而且來回的路程都是玉雲開車,所以,辛苦妳了,玉雲。 合樸(東籬農場),對我來說其實並不是很陌生,大學時所讀的科系是「精緻農業學系」,大三下學期我們就到魚池鄉共和村實習,實習種植的產品,也是以有機、無毒、無農藥為主。 在一次的偶然機會下,實習地點的林經理就跟我們說,台中有一個「東籬農場」,每個月的第二個星期假日都會聚集很多農友在此擺攤展售,或許可以幫助我們推銷農產品,也可以藉此能讓魚池的鄉民們相信,有機產品在這塊土地上絕對可以培育成功。當初我們選擇魚池這塊地的時候,當地的鄉民都不相信我們可以把有機農作在這塊土地上種成功,因為他們有種過,但是不成功。 自己種菜自己賣 同學們就衝著鄉民的這番話,很認真、很努力的照顧、培養我們的農作,就為了要讓魚池的鄉民們刮目相看。於是,我們就開始了每個月一次的擺攤展售,自己種菜、自己採菜、自己整理菜、自己包裝,樣樣都是自己動手。而且在東籬農場展售,不僅可推銷我們的產品,也可以學習到如何跟客戶對應、如何招呼客戶,這樣子的過程還挺不錯的。 自從我到原促會上班後,就聽其美說我們每個月的第二個星期假日都會到台中的合樸展售,我就在想說:合樸?會不會就是我大學時所去的那個「東籬農場」?當其美第一次帶我去參加展售活動的時候,才知道原來真的是同一個地方。 為有機事物盡心盡力 只是為什麼我之前沒聽過什麼「合樸」這個名稱,只知道「東籬農場」呢?在搬東西的過程當中,我突然看到了一個很熟悉的背影,原來是我們之前實習的經理,和他打了聲招呼,才知道經理也是這裡的農友,每個月也都會來這裡展售。經理從以前開始就對有機負有使命,所以有關於有機的事物他都一定會出席。 展售的前一天,家豪通知我們說可以不用那麼早報到,因為早已經請人來將帳棚都給搭好了。但是,這些帳棚卻不敵冷風細雨一夜的摧殘,倒的倒、壞的壞,有的還掉到水池裡,景象真是慘不忍賭。展售當天儘管是這樣的一個場面,大家還是不說一句怨言,很自動團結的動起手來,將這些場面給收拾得乾乾淨淨,而且在客人來之前把場地搞定。 當天天氣真的是冷得要命,天空中漂著濛濛細雨,我們居然都還穿著短袖,也只帶了薄薄的外套,真不知道台中和埔里的氣溫會差這麼多,埔里的冷是可以忍受的冷,台中的是冷又加上有風,天啊!當時我們三個就在想,要怎麼渡過這一天?該不會就一直冷到結束吧! 有一位老師,也是這裡的學員,看我好像很冷的樣子,借了他的外套給我穿,一開始我一直婉拒,但那位老師說他穿了很多衣服,所以並不會那麼冷,於是我就很不好意思的穿上了老師借的外套。 過了沒多久,我想:「那老師其實很冷吧?」就把外套脫下來還給老師,跟他說我不會冷了,並表示真的還是很感謝老師的好意。離結束的時間還很長,這時我們三個就一直想辦法如何讓自己暖和點,該怎麼做才比較不冷呢?想著想著,玉雲就想到桌上的桌巾好像共有3條,剛好一人一條,於是我們就拿著桌巾將自己給包裹起來,雖然不是完全的暖和,但至少不會那麼冷了,誰叫自己太高估自己的身體,出門也不會先看一下天氣。 共同實現環保理念 中午吃飯時間到了,看著大家各自拿著自己的碗筷,到攤販去買想吃的東西,感覺相當特別。這裡的人除了販賣有機產品外,對環保也是很注重的,碗筷自己帶、環保袋也自己準備,只為了共同實現保護地球的理念。 今天來的客人並不很多,聽玉雲說,之前人潮多到有時真的會忙不完,今天可能是因為天氣的關係,大家只想躲在家裡不想出來,所以我們就和其他的農友閒話家常,互相談論一些心得,彼此提供一些建議。 雖然,這次的天氣對我們來說是有一點難受(自己活該),但是看到大家臉上不畏風寒所露出來的笑容,頓時就會覺得就算再冷都是值得的,而且不管今天客人來多少,哪怕是只有5個人,我們一樣要帶著美麗的笑容來面對每一個客人,因為在這個交易市場裡,友善的「人際的關係建立」與「土地的關係建立」,是那麼不容忽視並且相互影響。 在這裡,雖然只是一個小的市集在推廣有機產品,我希望大家更是要支持「合樸農民市集」可以一直走下去,為台灣的農民及台灣這片土地努力。
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