好久沒有的感覺~~無法抵擋 " 我要一菓燒（一口）”值得回味-1
好久沒吃零食的感覺了，想說對零食慢慢的、漸漸的消失......興趣了。
在偶然的心情下，去開啟我在素易網的網站，一上去就看到一個很新鮮才上桌的訊息，就是一菓燒的試吃機會，我就進去瞧瞧，是什麼情形、什麼樣的零食哩？
丫！原來只要上去登記，回應給該網站 + 有blog的試吃心得分享，就可以了！在深夜中，應該是味覺已不受視覺的反應而接收感應的，會呈現「無」反應的時候(因愈晚睡味覺會苦，愈沒慾望，不為所動)，我確不知哪股衝動地投下想嘗試的心情，還期待有試吃的機會。
然而，在收到試吃時，發現竟然一菓燒有兩種口味(因我沒看素易購)，素易網及廠商還很大方的送了2小包各20g的試吃包，一包是 BBQ，一包是番茄的口味。沒想到，我姪女比我還興奮(因有得吃)，加上包裝精美，顏色亮眼，我每次都會先看產品的熱量是否很高，結果44.5大卡(可能是小包裝)，不過剛剛好適合小朋友對零食戒不掉所攝取的量，也是中、晚餐間的緩衝零食。
再來，重點是我跟家人分享這兩包試吃口味的體驗。本想先開番茄口味，結果誤先開了BBQ口味。為什麼會想先開番茄口味？因我先天認知BBQ的口感應該很重，所以想先從番茄口味打開，但從打開那一刻起，最先就吸引我姪女們，因我根本沒機會拿到，他們光聞到開啟的那刻，就巴黏在我身旁，兩人的兩隻小手搶先要伸進袋裡拿到那第一個，我根本看都沒看到；第二次兩隻小手就又伸進去，好不容易有空檔，我吃了幾塊，也拿給其他家人(大人)吃幾塊，發現並非我認知BBQ口味重，而是一種香香帶點甜、帶點脆、帶點令人吃了後又想回味再吃下去的口感，不會死鹹，在零食上算是吃不膩還想回味的成功產品，含著也有多種層次的感覺，跟牛奶、豆漿一起吃也很搭。我在想，或許可以嘗試與「鍋巴」這道菜一樣的做法，來成型一道菜，因數量不夠，所以我無法嘗試。我家有個小朋友 2歲多，很喜歡含著、舔著零食，吃了滿嘴都是，就算有一小塊掉到地上也捨不得丟掉，最後沒了，兩個還搶著袋子。真好笑！都空了還留戀什麼？原來──兩個人在聞袋子裡的香味啦！
隔兩天，我又開啟「番茄」口味的試吃包。這下不得了！兩個姪女開始搶得更兇！因上課的姪子回來，所以分享的人更多了！兩個急得一個流口水，一個急著要聞、看看裡面的味道及數量。姊姊拿到第一個，興奮的哩！妹妹直流口水，兩隻小手在我說話時搶伸袋內......搶喔！這回剩一些給大一點的姪子試吃，問問他們吃後心得，因大哥哥不愛吃零食，就先給他吃看看，欸……難得他說好吃，一個接一個，卻急壞了旁邊的兩個小姪女，因大哥哥的嘴大，吃得快；接下來換小哥哥，小哥哥愛吃零食，但也愛看電視，我特別說明「剩不多了」，要吃嗎？他才看一下，說：「當然要吃」，結果大姪女用非常渴望的表情，要求我給她看，是不是真的沒了。我說，就剩最後一小片是「△」三角型，非常小，她說：「我要」，番茄這包就這樣光采地結束它的任務了！
其實，番茄的口感，我以前在某牌的產品有吃到一樣的口感。甜味重於BBQ，帶點番茄的小酸、口感，及聞起來的味道與市面上賣的純番茄汁一樣，喜歡酸甜的很適合。當然，小朋友只要是零食都愛吃，不過這一菓燒每片面積剛剛好適合一口一口吃，小朋友也不會吃得到處掉。
還有成分是棕櫚油、樹薯粉。棕櫚油是從油棕樹上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出來的，它被人們當成天然食品來使用已超過五千年的歷史。棕櫚油具有豐富的營養物質及抗氧化性，在食品工業以及化學工業領域均有廣泛應用。棕櫚油略帶甜味，具有令人愉快的紫羅蘭香味。棕櫚油也被稱為「飽和油脂」，因為它含有50%的飽和脂肪。人體對棕櫚油的消化和吸收率超過97%，和其他所有植物食用油一樣，棕櫚油本身不含有膽固醇，為零食的健康等級加了分。
而樹薯粉就是地瓜粉、番薯粉，很普遍在使用的一種食材。我去東南亞時，當地貧窮，他們招待我們的零食就是用樹薯粉去做成的洋芋片及零食，很好吃也不油膩，這點就不用多說及不用多介紹了。
綜觀我的介紹，說實在若沒試吃，我還真不會去買勒，給一菓燒按個「讚」！最後，我的心得就是再回「素易網」、上「素易購」，去買了幾包正品吃嘍！應小朋友要求，牙牙學語中說我要一菓(一口)~~我要~~~，哈哈！又要失血了！不過還有個重點，一菓燒是素食者喜歡這類零食的絕佳好選擇。
隨文，也附加一些「一菓燒」的包裝相片及我可愛的兩個姪女吃東西可愛的模樣，本人就不獻醜了，有她們代表就可以了。
好久沒有的感覺~~無法抵擋 " 我要一菓燒（一口）”值得回味-2
一菓燒的介紹，一篇文章是表達不能完全，所以我分開兩篇來分享。看看，我那兩個姪女，連吃完了還留連在一菓燒的袋子上，看那可愛模樣，我就......我就給它拍起來讓大家笑一下嘍。哈哈！
以下是到 Yahoo 搜尋「棕櫚油」關鍵字，在知識中搜尋到對棕櫚油的認識，對棕梠油也有更深一層的了解了。
認識棕櫚油 - 棕櫚油的起源
棕櫚油早在5,000年前，已在澳大利亞作為食用油應用。棕櫚樹的原產地在幾內亞西部，公元十五世紀後沿著赤道被介紹到其他非洲地區、東南亞及拉丁美洲。
棕櫚樹在19世紀傳入馬來西亞時，只被當做一種裝飾植物，直到20世紀初才開始進行商業種植。現時，馬來西亞是世界上最大的棕櫚油生產及出口國。棕櫚樹由棕櫚苗至成熟期為期三年，經濟壽命一般可長達25年以上。棕櫚樹的果實可製成原棕櫚油，而棕櫚種子可製成原棕仁油。原棕油經過提煉加工，產品可用於食品工業及化工工業。
認識棕櫚油 - 棕櫚油的特有成分
油棕果經加工後可製成兩種不同的油：果肉可提煉成棕櫚油，果仁則提煉成棕仁油，棕櫚油與棕仁油的產量比例為九比二。新鮮榨出的棕櫚油是維生素Ａ原體、β胡蘿蔔素的最豐富來源，它還含有高成分的維生素Ｅ類的生育酚和生育烯三醇。
棕櫚油的特有成分，棕櫚油均衡的不飽和及飽和脂肪酸，及高含量的維生素Ｅ，使它成為一種天然穩定的油。不飽和脂肪酸主要由單不飽和油酸４０％組成，而飽和脂肪酸則含有４４％棕櫚酸和５％硬脂酸。這種構成賦予棕櫚油半固態的穩定性，為各類食品產品的加工提供了靈活性。
當需要製作固體油脂產品時，棕櫚油無需經過昂貴的氫化過程，避免了在氫化過程中形成對健康不利的非天然反式脂肪酸。
認識棕櫚油 - 多用途的棕櫚油
棕櫚油絕無僅有的組成令到它營養豐富及用途廣泛。由於它處於半固態，其物理特性具有廣泛的食用用途。與其它植物油一樣，棕櫚油不含膽固醇、易消化、易吸收，是一種能量的來源。
它高含量的天然抗氧化劑和它在高溫下極好的穩定性，使它成為理想的煎炸用油。棕櫚油良好的穩定性還能延長煎炸產品的保存期，而其無味之特點，更可突出食品的自然風味。棕櫚油的半固態穩定性使其成為受歡迎的固體油脂產品。棕櫚油(３３∼３９℃)、液體油(２２∼２４℃)和固體脂被廣泛用於家庭烹調食用及全世界小食品油炸工業，以及製造人造奶油、起酥油和植物酥油(Vanaspati)。棕櫚油硬脂(４４℃以上)及棕櫚脂肪酸均在非食品工業上被廣泛應用，並得到良好之效果。
認識棕櫚油 - 營養價值優越的棕櫚油
營養學家研究證明，棕櫚油有以下卓越的健康特性：
- 棕櫚油不含膽固醇，當用於健康飲食中，不會增加人體血液中的膽固醇
- 在飲食中使用棕櫚油可幫助提高對人體有利的膽固醇（ＨＤＬ），並減少對人體不利的膽固醇（ＬＤＬ）。
- 棕櫚油可減少血液凝固的傾向，從而減少患心臟病的機會。
- 紅棕油是維生素Ｅ和胡蘿蔔素的豐富來源，是抗氧化劑和維生素Ａ的原體。
- 棕櫚油加工後的固體油脂對健康更有利，因為它們不需經過氫化故不含對健康不利的反式脂肪酸。
鑒於棕櫚油的特點和益處，使它逐漸被普及應用。
棕櫚油早在5,000年前已在澳大利亞作為食用油應用。棕櫚樹的原產地在幾內亞西部，公元十五世紀後沿著赤道被介紹到其他非洲地區、東南亞及拉丁美洲。
棕櫚樹在19世紀傳入馬來西亞時只被當做一種裝飾植物，直到20世紀初才開始進行商業種植。現時馬來西亞是世界上最大的棕櫚油生產及出口國。棕櫚樹由棕櫚苗至成熟期為期三年，經濟壽命一般可長達25年以上。棕櫚樹的果實可製成原棕櫚油，而棕櫚種子可製成原棕仁油。原棕油經過提煉加工，產品可用於食品工業及化工工業。
參考資料：
Twin Wealth Group and some web
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