印象台視偶而會介紹類似新聞，這位大姊真棒，可從開酒店改賣素食^_^。
http://www.ttv.com.tw/HomeV2/News/2003NewsView.asp?NewsID={439B5F9C-DA49-410C-BFE8-731ABF7721B5}&rsno=&NewsCond=C&DaySeven=8
一名酒店大姊大，曾經葷腥不忌，黑白通吃 ，不過現在這位大姊大可改吃素了!而且她還把酒店統統收掉開起了一家素齋店，在回歸平淡的生活之後，這位酒國英雌終於找回生命的喜悅
帶著中國嵩山少林寺的武僧們參觀並品嚐自己精心料理的素食，三十八歲的張琇媛與佛結緣後一直過著歡喜的生活，尤其客人愛吃它的素食最讓他感到滿足； 很難想像，兩年前張琇媛是新竹多家酒店、KTV等特種行業的老闆娘，道上鼎鼎有名的酒國英雌，光是帶過的酒店小姐就超過一萬人 ，不過兩年前父親過世，先生罹患糖尿病，讓他茫然無助，瞬間頓悟人生 三天內他結束所有事業，轉而經營這家素食店，當時跌破所有人眼鏡，有人說他撐不下去，正等看他笑話 與佛結緣讓張琇媛稱過先生要求離異的難關，他開設歐式速食自助餐，以極平價的價錢讓學生、老人家都吃得起好吃的素食，看儘人生起伏，此時的他心中滿是喜樂。
