義大利也有馬鈴薯燉肉,婆婆也是用素肉塊取代肉,其它調味料皆同,她加新鮮迷迭香Rosemary,鹽,胡椒粉,加點水煮軟即可,就很好吃啦!
我去阿姨家時,阿姨也有做素馬鈴薯燉肉,也是用素肉塊,很好吃喔
>>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】
>>
>>我覺得馬鈴薯燉肉，
>>如果你用的是素肉的話，
>>最好的方式好像是製作成咖哩口味的比較好吃哩.....
>>還要放胡蘿蔔、豌豆仁更棒喔！
>>
>>>【 在 妧子 的大作中提到: 】
>>>我想做素的馬鈴薯燉肉~
>>>要用哪種食材取代肉比較好吃?
>>>如果有食譜可否順便提供一下~謝謝^^
>>>
以前也不知道有這道菜.這陣子到姐家照顧生病的姐姐,聽外甥女吵著吃才知道有這道菜.好像不錯吃.(不過他們之前是吃葷的)
我的做法是直接用小的褒鍋,只放馬鈴薯下去燉煮.快起鍋時灑點香菜跟調味就好了.上桌時,整個小褒鍋端上去.熱熱的挺不錯的.
看了大家提供的,嗯..下次再試試加點紅蘿蔔之類的一定不錯.
^^...我也想知道怎麼做耶,我不太會煮,可以過程寫詳細一點嗎 ?
還有要放那些東西ㄛ....感恩ㄛ~~~
>【 在 Mavis 的大作中提到: 】
>可以用素肉塊取代肉，我常做馬鈴薯燉肉，每個吃過的人都說好吃！
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>>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】
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>>我覺得馬鈴薯燉肉，
>>如果你用的是素肉的話，
>>最好的方式好像是製作成咖哩口味的比較好吃哩.....
>>還要放胡蘿蔔、豌豆仁更棒喔！
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>>>【 在 妧子 的大作中提到: 】
>>>我想做素的馬鈴薯燉肉~
>>>要用哪種食材取代肉比較好吃?
>>>如果有食譜可否順便提供一下~謝謝^^
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可以用素肉塊取代肉，我常做馬鈴薯燉肉，每個吃過的人都說好吃！
>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】
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>我覺得馬鈴薯燉肉，
>如果你用的是素肉的話，
>最好的方式好像是製作成咖哩口味的比較好吃哩.....
>還要放胡蘿蔔、豌豆仁更棒喔！
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>>【 在 妧子 的大作中提到: 】
>>我想做素的馬鈴薯燉肉~
>>要用哪種食材取代肉比較好吃?
>>如果有食譜可否順便提供一下~謝謝^^
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