我是因為從小就不喜歡吃葷的，也不敢看那些生的東西，覺得怪怪的，因此就在這種很自然的情形之下吃素，可是我會料理的東西就那麼幾種，要推廣周遭的人一起吃素，人家看到我只會煮那麼幾樣就快昏了，所以我想請問各位同好，有哪些素食食譜是比較簡淺易懂，不會出現一些奇怪的名詞又沒有註解，像味淋是什麼，我就完全看沒有，，請多多賜教唷！^_^