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主題:Re:泰莉沙香草花園廚坊 含原文總篇數 4
原       文
作者: ㄚ咪
發表日期:2003/10/17 12:40:24
文章編號:80403   推文人氣指標: (0)

位置在哪呢?

台南這附近也有香草花園的餐館嗎??





>【 在 ysh 的大作中提到: 】

>

>和友人去ㄌ泰莉沙

>

>真是一次愉快而美好ㄉ味覺之旅 ^__^

>頭一回享用香草料理

>我們點ㄌ百里香時蔬野菇炒飯和香茅野菜火鍋套餐

>一坐定 主人依然奉上淡淡ㄉ檸檬香茅茶

>百里香時蔬野菇炒飯附水煮花椰 油豆腐 各一小碟

>主餐之前鄉野濃湯

>胡蘿蔔丁 素火腿丁 一小朵綠花椰 灑點兒義大利香料

>好看好喝 開啟了食慾^^

>

>淺綠色小花ㄉ瓷盤盛裝百里香時蔬野菇炒飯

>米飯軟硬適中 非常清淡可口 不油不膩

>新鮮百里香葉融入 高麗菜 胡蘿蔔細絲 連金針菇也是用較細的那種

>鮮香菇 杏鮑菇 爽脆可口 還有素火腿丁 黑白芝麻

>盤邊幾葉水煮青江菜

>平淡中帶點兒甘甜

>

>火鍋套餐依序是

>生菜沙拉:小黃瓜 小蕃茄 紫高麗 美國生菜 玉米粒

> 特調沙拉醬微酸 口感佳

>火鍋:清澈ㄉ湯底 用新鮮香茅等香草熬煮 沒有油喔

> 大片高麗菜 百頁豆腐 一小段玉米 一朵厚厚鮮菇 表面還劃ㄌ十字

> 剛端上桌 真美^^ 好像美食雜誌里頭ㄉ照片

> 些許素料 炸豆皮 金針菇 杏鮑菇 鴻禧菇

> 所有料理 不使用味精 採用橄欖油烹調

> 哇! 香茅的特殊香氣加上各式鮮菇 使得湯頭份外甜美自然 真鮮 ^__^ b

> 一小碗粒粒分明ㄉ五榖飯

> 沾醬:沙茶醬 醬油 水果醋 香蜂..

>

>甜點是金桔檸檬茶凍 也是一幅畫

>橙色茶凍上一小撮鮮奶油 綴以一葉綠薄荷 賞心悅目 ^^

>

>飲料咖啡 果汁 紅茶 任選

>朋友點ㄌ紅茶 果粒茶包 酸酸甜甜

>

>正好逢上週年慶 活動到10月底喔

>四人同行用餐 附送一壺香草茶

>消費滿500贈100用餐抵用券

>下午茶時段點香草茶加乳酪蛋糕或手工香草餅乾全部只要100

>咖啡可免費續杯

>外帶盒餐5份送手工香草餅乾

>用餐再單點手工香草餅乾一份50

>香草盆栽優惠中

>

>

>

>趁機向女主人黃小姐討教栽種香草盆栽ㄉ訣竅

>她非常耐心地一一解答

>還告訴我們怎樣將香草入菜

>

>現在正是適合種香草的季節

>於是 預約了檸檬薄荷 香蜂 檸檬羅勒

>還帶了香茅回去沖茶 ^_^

>

>

>



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Re:泰莉沙香草花園廚坊

作者: 橘子汁
發表日期:2003/10/17 2:36:33
文章編號:80372 篇  此篇回應:第 78815 篇 推文人氣指標: (0)




聽起來不錯吶 在那啊



>【 在 ysh 的大作中提到: 】

>

>和友人去ㄌ泰莉沙

>

>真是一次愉快而美好ㄉ味覺之旅 ^__^

>頭一回享用香草料理

>我們點ㄌ百里香時蔬野菇炒飯和香茅野菜火鍋套餐

>一坐定 主人依然奉上淡淡ㄉ檸檬香茅茶

>百里香時蔬野菇炒飯附水煮花椰 油豆腐 各一小碟

>主餐之前鄉野濃湯

>胡蘿蔔丁 素火腿丁 一小朵綠花椰 灑點兒義大利香料

>好看好喝 開啟了食慾^^

>

>淺綠色小花ㄉ瓷盤盛裝百里香時蔬野菇炒飯

>米飯軟硬適中 非常清淡可口 不油不膩

>新鮮百里香葉融入 高麗菜 胡蘿蔔細絲 連金針菇也是用較細的那種

>鮮香菇 杏鮑菇 爽脆可口 還有素火腿丁 黑白芝麻

>盤邊幾葉水煮青江菜

>平淡中帶點兒甘甜

>

>火鍋套餐依序是

>生菜沙拉:小黃瓜 小蕃茄 紫高麗 美國生菜 玉米粒

> 特調沙拉醬微酸 口感佳

>火鍋:清澈ㄉ湯底 用新鮮香茅等香草熬煮 沒有油喔

> 大片高麗菜 百頁豆腐 一小段玉米 一朵厚厚鮮菇 表面還劃ㄌ十字

> 剛端上桌 真美^^ 好像美食雜誌里頭ㄉ照片

> 些許素料 炸豆皮 金針菇 杏鮑菇 鴻禧菇

> 所有料理 不使用味精 採用橄欖油烹調

> 哇! 香茅的特殊香氣加上各式鮮菇 使得湯頭份外甜美自然 真鮮 ^__^ b

> 一小碗粒粒分明ㄉ五榖飯

> 沾醬:沙茶醬 醬油 水果醋 香蜂..

>

>甜點是金桔檸檬茶凍 也是一幅畫

>橙色茶凍上一小撮鮮奶油 綴以一葉綠薄荷 賞心悅目 ^^

>

>飲料咖啡 果汁 紅茶 任選

>朋友點ㄌ紅茶 果粒茶包 酸酸甜甜

>

>正好逢上週年慶 活動到10月底喔

>四人同行用餐 附送一壺香草茶

>消費滿500贈100用餐抵用券

>下午茶時段點香草茶加乳酪蛋糕或手工香草餅乾全部只要100

>咖啡可免費續杯

>外帶盒餐5份送手工香草餅乾

>用餐再單點手工香草餅乾一份50

>香草盆栽優惠中

>

>

>

>趁機向女主人黃小姐討教栽種香草盆栽ㄉ訣竅

>她非常耐心地一一解答

>還告訴我們怎樣將香草入菜

>

>現在正是適合種香草的季節

>於是 預約了檸檬薄荷 香蜂 檸檬羅勒

>還帶了香茅回去沖茶 ^_^

>

>

>

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Re:泰莉沙香草花園廚坊

作者: clavis
發表日期:2003/10/02 17:23:04
文章編號:78846 篇  此篇回應:第 80403 篇 推文人氣指標: (0)


嗯,我也有在這家用過餐喔~~~

蠻好吃的,店家整體給人的感覺都很不錯。

老闆也是親切有禮,

這裡也很適合辦小型的聚餐活動喔。





>【 在 ysh 的大作中提到: 】

>

>常常經過

>瞥見路口一家特別ㄉ店

>

>一整排盆栽 垂吊窗前

>那翠綠幾乎佔滿了半面落地玻璃窗

>廊前擺了兩張像公園裡頭那種長椅

>給路人休憩

>還有一排大大小小的香草盆栽

>甜菊 迷迭香 薄荷 百里香.....

>綠意盎然 生機處處

>很難讓人不注意到它

>

>全是香草料裡 店家自個兒栽植的

>看了 幾次 都沒有進去

>以為

>與我無關

>最近 在雜誌上看到

>原來也有素的

>再加上對香草ㄉ興趣

>於是....

>

>一推開玻璃門

>室內輕輕流洩著古典音樂

>把一切喧囂都關在門外

>店內風格雅致

>原木餐桌椅

>柔和的光線 舒適的用餐氣氛

>店的主人 親切地送上一杯淡淡ㄉ香茅茶

>溫和有禮 不急不徐

>聲音媲美古典音樂節目主持人

>不禁想 是否與這些花草朝夕相伴

>讓人也變得優雅起來 ^ ^

>

>點了一壺香草茶

>玫瑰 香蜂 薄荷 香茅 檸檬羅勒

>南瓜形狀的香草壺

>底座用蠟燭小火慢溫

>綠色手把的圓圓ㄉ香草杯

>這些 全是透明特殊玻璃製ㄉ

>用的是新鮮的各式香草

>品聞這馥郁香氣 心情頓時沉靜下來

>坐在窗前

>隔著滿眼綠意旁觀過往行人匆匆

>我 飲一壺寧靜

>享受屬於自己的安祥

>

>翻開menu

>香草茶有好幾種

>分別起了名兒

>單點 還附幾片手工香草餅乾

>

>素食套餐:

>百里香時蔬野菇炒麵250

>百里香時蔬野菇炒飯250

>單點生菜沙拉180

>香茅野菜火鍋280

>套餐可單點 附湯

>

>附餐有生菜 甜點 湯

> 咖啡 果汁 紅茶

>

>點餐加70可享用一壺香草茶(160元)

>

>其他飲料還有咖啡 柳橙原汁

>葡萄柚原汁 可爾必思.........

>

>店家為台灣香草家族學會籌備會創始會員

>可以跟他們諮詢交流有關香草資訊唷

>服務項目

>香草餐飲 香草茶點

>香草盆栽 香草資訊

>

>在這擁擠的城市裡

>偶而讓自己隱身於此

>不亦快哉

>

>

>喔 店址~北市中正區寧波西街92號(重慶南路口)

>21:00以前都可以來坐坐唷 無公休日

>下回再跟大家報告用餐感想^__^

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Re:泰莉沙香草花園廚坊

作者: 月光海洋
發表日期:2003/10/02 13:42:36
文章編號:78816 篇  此篇回應:第 80403 篇 推文人氣指標: (0)


好地方,看到最後才知道在台北...> <





>【 在 ysh 的大作中提到: 】

>

>常常經過

>瞥見路口一家特別ㄉ店

>

>一整排盆栽 垂吊窗前

>那翠綠幾乎佔滿了半面落地玻璃窗

>廊前擺了兩張像公園裡頭那種長椅

>給路人休憩

>還有一排大大小小的香草盆栽

>甜菊 迷迭香 薄荷 百里香.....

>綠意盎然 生機處處

>很難讓人不注意到它

>

>全是香草料裡 店家自個兒栽植的

>看了 幾次 都沒有進去

>以為

>與我無關

>最近 在雜誌上看到

>原來也有素的

>再加上對香草ㄉ興趣

>於是....

>

>一推開玻璃門

>室內輕輕流洩著古典音樂

>把一切喧囂都關在門外

>店內風格雅致

>原木餐桌椅

>柔和的光線 舒適的用餐氣氛

>店的主人 親切地送上一杯淡淡ㄉ香茅茶

>溫和有禮 不急不徐

>聲音媲美古典音樂節目主持人

>不禁想 是否與這些花草朝夕相伴

>讓人也變得優雅起來 ^ ^

>

>點了一壺香草茶

>玫瑰 香蜂 薄荷 香茅 檸檬羅勒

>南瓜形狀的香草壺

>底座用蠟燭小火慢溫

>綠色手把的圓圓ㄉ香草杯

>這些 全是透明特殊玻璃製ㄉ

>用的是新鮮的各式香草

>品聞這馥郁香氣 心情頓時沉靜下來

>坐在窗前

>隔著滿眼綠意旁觀過往行人匆匆

>我 飲一壺寧靜

>享受屬於自己的安祥

>

>翻開menu

>香草茶有好幾種

>分別起了名兒

>單點 還附幾片手工香草餅乾

>

>素食套餐:

>百里香時蔬野菇炒麵250

>百里香時蔬野菇炒飯250

>單點生菜沙拉180

>香茅野菜火鍋280

>套餐可單點 附湯

>

>附餐有生菜 甜點 湯

> 咖啡 果汁 紅茶

>

>點餐加70可享用一壺香草茶(160元)

>

>其他飲料還有咖啡 柳橙原汁

>葡萄柚原汁 可爾必思.........

>

>店家為台灣香草家族學會籌備會創始會員

>可以跟他們諮詢交流有關香草資訊唷

>服務項目

>香草餐飲 香草茶點

>香草盆栽 香草資訊

>

>在這擁擠的城市裡

>偶而讓自己隱身於此

>不亦快哉

>

>

>喔 店址~北市中正區寧波西街92號(重慶南路口)

>21:00以前都可以來坐坐唷 無公休日

>下回再跟大家報告用餐感想^__^

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